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BioCultura & EcoTurismo A Coruña 2026 impulsa su salto profesional

Foto: BioCultura

Lidia Fernández

17 febrero, 2026

La próxima edición de BioCultura & EcoTurismo A Coruña 2026 se celebrará del 6 al 8 de marzo en EXPOCoruña con un claro refuerzo de su dimensión profesional. La organización impulsa un modelo turístico basado en la sostenibilidad, el consumo responsable y la puesta en valor del territorio, y estrena un programa diseñado para fortalecer la promoción del ecoturismo tanto a nivel nacional como internacional.

Con este objetivo, la dirección del certamen ha diseñado un intenso programa profesional que incluye un Fam Trip, un workshop especializado y múltiples actividades dirigidas a agentes del sector y prensa especializada, con el objetivo de generar conexiones estratégicas y aumentar la visibilidad de los destinos implicados. Según palabras de la dirección, esta nueva línea se concibe “como una experiencia sostenible destinada a mostrar el potencial de los proyectos vinculados al ecoturismo, la gastronomía y la sostenibilidad”.

Un Fam Trip para mostrar el territorio desde dentro

La actividad profesional arranca el jueves 5 de marzo con un Fam Trip que se desarrollará entre la ciudad de A Coruña y la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas. El recorrido permitirá a touroperadores y prescriptores conocer iniciativas que ejemplifican cómo el turismo puede convertirse en motor de desarrollo económico, favorecer la cohesión social y contribuir a la preservación del territorio.

El programa comienza con una visita a la exposición Wonderland de la Fundación Marta Ortega Pérez, ubicada en el puerto coruñés. El espacio, rehabilitado respetando su esencia industrial, se presenta como un caso de regeneración urbana que ha permitido reconectar la ciudad con el mar y atraer turismo cultural especializado en arte, fotografía y arquitectura.

La actividad profesional arranca el jueves 5 de marzo con un Fam Trip que se desarrollará entre la ciudad de A Coruña y la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas

La jornada continúa con una panorámica por enclaves estratégicos como la Torre de Hércules, Patrimonio de la Humanidad; el Monte de San Pedro, antigua batería militar reconvertida en espacio verde; y el antiguo vertedero de Bens, transformado en parque urbano y mirador paisajístico, ejemplo de restauración ambiental.

El itinerario incluye también una visita a MEGA, Museo Estrella Galicia, propuesta de turismo industrial experiencial que integra patrimonio, divulgación, sostenibilidad y producto. El museo incorpora medidas de eficiencia energética, gestión responsable del agua y criterios de economía circular, además de vincular su relato al Ecotur Cervecero en la Reserva de la Biosfera.

Ya en el ámbito rural, los participantes conocerán la plantación de té ecológico certificado de Orballo, ejemplo de innovación agraria y producción orgánica en Galicia.

La jornada concluirá en el histórico Matadero de Betanzos, donde el chef Lolo Mosteiro, de Artesa da Moza Crecha, dirigirá un “Máster Chef” por equipos centrado en la tortilla, uno de los iconos gastronómicos gallegos, con productos de kilómetro cero procedentes de la Reserva.

Objetivos: economía circular y negocio

Entre los objetivos del Fam Trip y de la propia feria destacan la visibilización de destinos referentes en ecoturismo, la conexión entre territorio y experiencias turísticas de calidad, la puesta en valor de la economía circular y los modelos productivos sostenibles, así como el fomento del networking y la generación de oportunidades de negocio. También se busca apoyar a pequeñas empresas del sector mediante el acceso a bolsas de contratación de personal cualificado y soporte a la comercialización.

Entre los objetivos del Fam Trip y de la propia feria destacan la visibilización de destinos referentes en ecoturismo y la conexión entre territorio y experiencias turísticas de calidad

Desde EXPOCoruña subrayan que el Fam Trip posiciona a Galicia como un destino donde “se unen cultura, naturaleza, industria y gastronomía y se integran en un modelo coherente de desarrollo sostenible. La combinación de regeneración urbana, conservación ambiental y producción responsable permite construir experiencias auténticas, de calidad y respetuosas con el territorio”.

Workshop y crecimiento cualitativo

El viernes 6 de marzo, ya dentro del recinto ferial, se celebrará un workshop con encuentros breves entre propuestas de ecoturismo y touroperadores. “El jueves está prevista una visita organizada destinada a touroperadores. Se van a dar a conocer algunos de los principales atractivos de A Coruña, incluida su gastronomía y visitas a fincas de producción ecológica. Y el viernes, ya dentro de BioCultura, hemos organizado un workshop con encuentros breves entre propuestas de ecoturismo y touroperadores. Todas las personas que participen van a poder disfrutar también de una comida elaborada con ingredientes ecológicos para que los conozcan de primera mano”, explica Montse Escutia, directora de la feria.

Montse Escutia: “BioCultura siempre ha sido una feria referente para dar a conocer la alimentación ecológica y el consumo responsable»

“BioCultura siempre ha sido una feria referente para dar a conocer la alimentación ecológica y el consumo responsable. En Galicia la coorganizamos con EXPOCoruña y ellos siempre han tenido muy claro que la apuesta de BioCultura tenía que ir de la mano con el ecoturismo, que siempre ha sido un sector de la feria, pero que en otros lugares como Madrid o Barcelona no tiene un papel tan protagonista. Galicia nos parecía el lugar ideal para poner en marcha un proyecto de feria de referencia en este sector, unido al valor añadido de los otros sectores de la feria. Aspiramos a convertirla en un referente nacional, creciendo paso a paso. No buscamos más. Buscamos mejor. Ese es nuestro santo y seña”.

Además de su vertiente profesional, la feria estará abierta al público general del 6 al 8 de marzo —viernes y sábado de 11.00 a 20.00 horas y domingo de 11.00 a 18.00— con una oferta que abarca desde turismo responsable y alimentos ecológicos certificados hasta ecocosmética, moda sostenible, bienestar, artesanía y salud natural.

Con esta edición, BioCultura & EcoTurismo A Coruña refuerza su estrategia de especialización y consolida a Galicia como laboratorio de experiencias sostenibles con vocación de liderazgo nacional en el ámbito del ecoturismo.

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