San Patricio se vive en MEGA con el mejor sabor irlandés

El espíritu de Irlanda volverá a teñir de verde A Coruña el próximo viernes 13 de marzo. El Museo de Estrella Galicia (MEGA) celebrará un año más el día de su Santo Patrón, San Patricio, con una experiencia que combina gastronomía, cultura cervecera y música en directo en un formato que ya se ha consolidado como uno de los planes más esperados de su programación anual.

A partir de las 21.00 horas, la Sala de Degustación del museo acogerá una nueva edición de los #PlanazoMEGA, en esta ocasión con una propuesta temática que invita a los asistentes a emprender un viaje sensorial desde la Isla Esmeralda hasta Galicia. La iniciativa busca poner en valor los vínculos culturales entre ambos territorios, así como la tradición cervecera que comparten.

Un menú con acento irlandés y alma gallega

El chef Gorka Rodríguez, del restaurante La Pulpeira de Melide, será el encargado de diseñar y elaborar el menú especial de la noche. La propuesta constará de cinco platos y cinco cervezas —además de una caña de bienvenida— cuidadosamente seleccionadas para realzar cada elaboración.

El chef Gorka Rodríguez, del restaurante La Pulpeira de Melide, será el encargado de diseñar y elaborar el menú especial de la noche

El recorrido gastronómico comenzará con mejillones en vinagreta verde, maridados con una O’Hara’s Irish Stout, en un guiño tanto al producto gallego como al carácter tostado y seco de las stout irlandesas. A continuación, se servirá empanada de pulpo a la mugardesa y gilda de vieira de Ferrol, acompañadas por una Samuel Smith Taddy Porter, cuya complejidad armoniza con la intensidad marinera del plato.

El tercer pase estará protagonizado por un croissant relleno de pastrami, repollo y queso do Cebreiro, maridado con una 1906 La Pelirroja, aportando matices maltosos y equilibrados. Como plato principal, los comensales degustarán una carrillera de cerdo celta guisada al estilo irlandés, acompañada por una Basqueland Gran Norte, que refuerza los sabores profundos y especiados del guiso.

El recorrido gastronómico comenzará con mejillones en vinagreta verde, maridados con una O’Hara’s Irish Stout, en un guiño tanto al producto gallego como al carácter tostado y seco de las stout irlandesas

El broche final llegará con un clásico Irish Coffee, maridado con una O’Hara’s Irish Red Nitro, cerrando la experiencia con un homenaje a una de las bebidas más icónicas de Irlanda reinterpretada en clave cervecera.

Música, divulgación y ambiente festivo

Pero la experiencia irá más allá de lo gastronómico. La música en directo del grupo Los Leprechauns pondrá banda sonora a la velada con repertorio inspirado en la tradición irlandesa, reforzando el ambiente festivo característico de esta celebración.

Además, los asistentes podrán profundizar en la historia y la cultura de Irlanda, así como en la figura de San Patricio, gracias a las explicaciones de Carlos Ávila, experto en cultura de cerveza de Hijos de Rivera. Durante la cena, se desvelarán curiosidades sobre el origen de esta festividad, su evolución a lo largo del tiempo y su impacto internacional.

Pero la experiencia irá más allá de lo gastronómico. La música en directo del grupo Los Leprechauns pondrá banda sonora a la velada con repertorio inspirado en la tradición irlandesa

Desde la organización animan al público a sumarse al espíritu de la jornada acudiendo vestido de verde, color emblemático de la celebración, y dispuesto a participar activamente en una noche pensada para disfrutar sin complejos.

Una cita ya consolidada en la agenda de MEGA

La celebración de San Patricio se ha convertido en una de las fechas señaladas dentro de la programación anual del Museo de Estrella Galicia, que continúa apostando por propuestas experienciales que combinan divulgación, ocio y gastronomía. Con este evento, MEGA refuerza su papel como espacio cultural dinámico en la ciudad, capaz de reinterpretar tradiciones internacionales desde una perspectiva local.

La celebración de San Patricio se ha convertido en una de las fechas señaladas dentro de la programación anual del Museo de Estrella Galicia

Las entradas para esta cena maridaje temática ya están disponibles a través de la página web oficial del museo, con plazas limitadas hasta completar aforo.