4 febrero 2020

Cesáreo Pardal (Clúster Turismo de Galicia): “Quiero un único aeropuerto, hay que dejar de mirarse el ombligo”

PABLO LÓPEZ /  El déficit de infraestructuras en Galicia, la irrupción de las viviendas turísticas, el futuro del sector y la situación de los alojamientos rurales. […]
30 enero 2020

Toni Vera, autor del Mejor Croissant de Mantequilla de España: “Sospecha si te venden cuatro cruasanes por un euro”

MARÍA EIMIL / “Una buena materia prima, un buen proceso y una cocción lenta” son las claves para elaborar el Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de […]
28 enero 2020

Óscar López, presidente de Paradores: “El Parador crea un destino donde no lo hay”

PABLO LÓPEZ /  El presidente de Paradores considera que la cadena que dirige es “única en el mundo”, por optar por un tipo de turismo que […]
27 enero 2020

Fernando de las Heras (Hoteles Elba): “El turismo de borrachera tiene los días contados”

PABLO LÓPEZ /  Convencido de que el turismo de borrachera es un fenómeno en decadencia y consciente de la importancia que la sostenibilidad y el respeto […]
24 enero 2020

Lara Méndez, alcaldesa de Lugo: “Queremos que Lugo sea Ciudad Gastronómica de la Unesco”

PABLO LÓPEZ / Lara Méndez, alcaldesa de Lugo, manifiesta, durante su visita a Fitur, estar convencida de que 2020 será un gran año turístico para la […]
23 enero 2020

Águeda Areilza (Paradores): “El momento en que surge Paradores es el momento en que surge el turismo”

PABLO LÓPEZ /  Tras ocho años como parte del equipo de Paradores, Águeda Areilza mantiene la ilusión del primer día y habla con orgullo de los […]
23 enero 2020

‘Pepu’ Hernández: “El deporte es un motor para el turismo de las localidades que cuentan con él”

PABLO LÓPEZ /  Concejal socialista del Ayuntamiento de Madrid, José Vicente Pepu Hernández, se ganó el cariño de los españoles gracias a los éxitos que la selección […]
20 enero 2020

Román Rodríguez, conselleiro de Turismo: “El PSOE no menciona para nada el Xacobeo”

PABLO LÓPEZ /  Un crecimiento en cantidad y, sobre todo, en calidad. Así juzga el conselleiro de Cultura y Turismo de la Xunta de Galicia los […]
9 enero 2020

Dulcinea Aguín (Aviturga): “Prohibir las viviendas turísticas es atentar contra el derecho a la propiedad”

MARÍA EIMIL / “Entre el 80% y el 90% de las viviendas de uso turístico ya existían, no acaban de llegar”, subraya Dulcinea Aguín. Ella dirigirá […]
19 diciembre 2019

Jorge Marichal, presidente de CEHAT: “Se hace la vista gorda con las viviendas turísticas ilegales”

PABLO LÓPEZ /  Jorge Marichal (Arona, Tenerife, 1973) asume con optimismo su elección como presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), certificada […]
12 diciembre 2019

El chef del Cenador de Amós: “El jefe de sala muchas veces tiene que lidiar con el ego del chef”

MARÍA EIMIL /  “Cuentan de mi abuelo Amós que era un hombre menudo, campechano, dicharachero… Nació en Azagra (Navarra) y fue un hombre popularísimo”, así comienza […]
5 diciembre 2019

Germán Porras, secretario general de la Mesa del Turismo: “Nos preocupa el futuro Gobierno”

PABLO LÓPEZ /  La Mesa del Turismo expresó, coincidiendo con la celebración en Madrid de la Cumbre del Clima, su preocupación ante las críticas llegadas al […]
28 noviembre 2019

Julio Castro: “Dejaré el Hostal dos Reis Católicos para dirigir el Parador de Muxía, es como si estuviera destinado para mí”

MARÍA EIMIL / “El de Santiago será el Parador del que más se hable en el Año Santo 2021, pero el 2020 le toca a Muxía, el recién […]
21 noviembre 2019

Miguel Otí, Dir. Parque de Cabárceno: “No existen unas instalaciones como estas, ni en España, ni en Europa”

MARÍA EIMIL / El Parque de la Naturaleza de Cabárceno recibe entre 625.000 y 650.000 visitantes anuales. Así lo revela su director, Miguel Otí, que fue el […]
15 noviembre 2019

Juanma Murua, experto en desarrollo de ciudades: “Bilbao está en un momento de promoción turística”

MARÍA EIMIL / ‘Turismo deportivo y desarrollo territorial’ es el título de la ponencia que Juanma Murua, consultor experto en desarrollo de ciudades y deporte, impartió […]
15 noviembre 2019

Nava Castro, directora de Turismo de la Xunta: “Lo que nos preocupa de cara al Xacobeo 21 es lograr una estancia media mayor”

MARÍA EIMIL / Surf, regatas náuticas, golf, deporte de montaña o senderismo son algunas de las apuestas de la Xunta de Galicia para potenciar el turismo […]
13 noviembre 2019

Tomás Guitarte, diputado de Teruel Existe: “El nacionalismo es cosa de ricos, lo nuestro es supervivencia”

PABLO LÓPEZ /  Teruel Existe tendrá representación parlamentaria con un diputado y dos senadores. Tomás Guitarte, que será la voz del movimiento en el Congreso, explica […]
7 noviembre 2019

Rafael Gallego, presidente de CEAV: “Tenemos que acercar nuestra oferta a Corea, India o Irán, son turistas de alto poder adquisitivo”

MARÍA EIMIL / “Adaptación 100% de las nuevas tecnologías y trabajo conjunto para que la Administración valore nuestro papel”, son los retos a los que se enfrenta […]
29 octubre 2019

Marcos Franco (ObservaTUR): “Los turistas de lujo quieren un buen servicio, pero no servilismo”

PABLO LÓPEZ /  Un turista que busca vivir experiencias únicas y que demanda un servicio exclusivo, al tiempo que huye de la ostentación. Así define a […]
24 octubre 2019

Rafael Vilaplana (Spain Free Tours): “Vincular todos los free tour a ilegalidad es una falacia”

MARÍA EIMIL / “Lo normal en otros free tour es que el cliente paga, yo me lo meto en el bolsillo y aquí nunca más se […]