19 septiembre 2023
Hostelería contra el Hambre

Arranca una nueva edición de la mayor iniciativa solidaria de la hostelería española

Restaurantes, bares, cafeterías y hoteles forman parte de Hostelería de España, una asociación que cada año se suma a la iniciativa solidaria de Acción contra el […]
5 abril 2022
feria Alimentaria

El huevo vegetal, el chorizo de calabaza y otras rarezas sorprenden en la feria Alimentaria

El huevo vegetal, el chorizo de calabaza y el zumo encapsulado son tres de las novedades de la ingeniería alimenticia más rompedoras que pueden conocer los […]
17 febrero 2022
Maroto hostelería

La ministra Maroto promete a los hosteleros un plan de turismo con gran peso de la gastronomía

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, promete a los hosteleros que el plan específico para el turismo que se financiará con fondos europeos […]
7 febrero 2022
España de Noche

Ramón Mas, presidente de España de Noche: “Nos han cogido como la peste”

El ocio nocturno ha sido uno de los sectores más castigados con las restricciones derivadas de la pandemia. El presidente de España de Noche, federación que […]
3 febrero 2022
Hostelería de España

José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España: “Somos el sector que más felicidad vende”

“Con la pandemia, todos hemos descubierto la necesidad de tener nuestros bares de referencia”. Así se refiere el presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, […]
26 enero 2022
toque de no queda

Galicia retira el “toque de no queda” y la limitación de horarios para hostelería y ocio nocturno

Fin del toque de no queda y de las restricciones para la hostelería en Galicia. El conselleiro de Sanidade, Julio García Comesaña, anunció hoy (26 de […]
12 enero 2022
criptomonedas hostelería

Criptomonedas y alimentos de origen vegetal, tendencias en hostelería para la feria HIP

El uso de criptomonedas, el auge de los alimentos de origen vegetal y la dificultad para captar talento para el sector de la hostelería son tres […]
10 enero 2022
Feijoo

La Xunta de Galicia ve más que probable que las restricciones se prolonguen más allá del 18 de enero

Ante unas previsiones que sitúan el pico de ingresos en planta en Galicia para la tercera semana del mes y el de los ingresos en UCI […]
31 diciembre 2021
cierre ocio nocturno

El cierre del ocio nocturno divide a los lectores de TUR 43

El cierre del ocio nocturno en estas fechas navideñas que han adoptado varias comunidades autónomas divide a los lectores de TUR 43. La postura de los […]
30 diciembre 2021
Asturias Cudillero

Los hosteleros asturianos impugnan ante la Justicia las restricciones y el cierre del ocio nocturno

La asociación OTEA Hostelería y Turismo de Asturias impugnará las restricciones para bares, restaurantes y locales de ocio nocturno que ha impuesto el Gobierno del Principado. […]
30 diciembre 2021
Pelícano

Discotecas gallegas dan marcha atrás en su Nochevieja adelantada para cobrar las ayudas

Los planes de varias discotecas gallegas para celebrar una fiesta de Nochevieja adelantada del miércoles 29 de diciembre al jueves 30 de diciembre han sido tan […]
28 diciembre 2021
apertura de las discotecas

Galicia cierra el ocio nocturno a las dos de la mañana y prohíbe “quedar” en la calle de 2.00 a 6.00 horas

Cierre de bares y restaurantes a medianoche (a la 1.00 los viernes y los sábados) y de las discotecas y establecimientos de ocio nocturno a las […]
24 diciembre 2021
toque de no queda

Ómicron y la inflación truncan las Navidades y las previsiones para 2022 de la hostelería

La aparición de la variante ómicron y el incremento de los contagios, así como el incremento de los precios de bienes básicos como la energía y […]
30 noviembre 2021
chef

La hostelería busca talento en Latinoamérica ante la falta de empleados en España

La falta de personal para la hostelería es un problema sin precedentes en España que, en estos momentos, pone en peligro la campaña de Navidad. Para […]
23 noviembre 2021
certificado Covid

El certificado Covid volverá a ser obligatorio en la hostelería de Galicia

Regreso al pasado. Presentar el certificado de vacunación, los resultados de una prueba PCR con negativa o algún documento que acredite haber superado la Covid-19 volverá […]
22 noviembre 2021
fotografía hostelería

Un concurso fotográfico para comer con los ojos en la hostelería madrileña

Una imagen vale más que mil palabras, o eso dicen. Bajo esta premisa, la asociación Hostelería Madrid, que representa a más de 2.000 establecimientos, ha organizado […]
16 noviembre 2021
hostelería

Alarma en la hostelería: faltan trabajadores para la campaña de Navidad

Alarma en la hostelería: peligra el éxito de la campaña de Navidad debido a la dificultad de los establecimientos para encontrar empleados cualificados. La advertencia llega […]
13 septiembre 2021
Alfonso Rueda

Este es el novedoso modelo gallego que deja a los locales de hostelería escoger entre dos niveles de seguridad sanitaria

Galicia se ha caracterizado prácticamente durante toda la pandemia de la Covid-19 por buscar medidas innovadoras para frenar los contagios. Tras haber sido de los primeros […]
24 agosto 2021
conductas irresponsables

Los hosteleros cántabros declaran la guerra al botellón y reclaman que abra el ocio nocturno

Los hosteleros cántabros no aguantan más y han declarado la guerra al botellón tras constatar que, mientras los locales de ocio nocturno siguen cerrados o sin […]
17 agosto 2021
hostelería

Nuevas restricciones para cinco ciudades y medio centenar de municipios de Galicia

Lo que te dan por un lado te lo quitan por el otro. Eso deben pensar los hosteleros de cinco ciudades gallegas (A Coruña, Ferrol, Lugo, […]