21 marzo 2019

El Gobierno de Cantabria convoca subvenciones para empresas turísticas

La Consejería de Turismo de Cantabria ha convocado subvenciones por 477.400 euros para las empresas turísticas que quieran invertir para realizar mejoras en sus instalaciones. El […]
22 marzo 2019

Cantabria busca la mejor hamburguesa

Un total de 26 establecimientos de la comunidad cántabra participarán en la nueva acción gastronómica que impulsa la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC). Todos ellos competirán por […]
5 abril 2019

Siete hoteles de A Coruña participarán en las jornadas gastronómicas ‘Bo en Boca’

Hummus estilo Israelí, muslitos de pollo asados estilo marroquí con taboulé y torrija caramelizada con helado de leche merengada. Son las propuestas del Meliá María Pita para […]
9 abril 2019

‘A Coruña Street Food’, música y gastronomía en las calles de la ciudad

El festival ‘A Coruña Street Food’ se celebrará en la ciudad herculina a partir del viernes 12 de abril. Once «food trucks» o «restaurantes de cocina sobre ruedas» […]
16 abril 2019

Zumos inclusivos ‘made in Galicia’

Manzana y arándanos son los dos sabores de los zumos 100% ecológicos que comercializa Andaina, una asociación fundada hace casi diez años en la comarca coruñesa […]
8 mayo 2019

Los establecimientos coruñeses ya pueden inscribirse en el concurso de tapas Picadillo

Los establecimientos coruñeses que estén interesados en participar en el ‘Concurso de Tapas Picadillo 2019′ pueden inscribirse hasta el jueves 30 de mayo. Según las bases […]
14 mayo 2019

El recibo que se ha hecho viral: 81,4 euros por dos hamburguesas y tres cafés

Un recibo del ‘Caffè Vaticano’, en Roma, se ha hecho viral en las redes sociales. La prensa italiana se hacía eco este domingo de un nuevo timo […]
15 mayo 2019

Cantabria se va de pinchos

El viernes 24 de mayo termina el plazo para que los restaurantes y bares de Cantabria puedan inscribirse en el Concurso Regional de Pinchos, que se […]
20 mayo 2019

Sostenibilidad y la digitalización, los retos que los hosteleros abordarán en el Congreso Horeca

Directivos y empresarios de toda la cadena de valor de la hostelería se dan cita entre el lunes 20 y el martes 21 en la 17ª edición […]
21 mayo 2019

¿De ruta por Aragón? Estas son las propuestas de la Academia Aragonesa de Gastronomía

El valle del Aragón, el valle del Tena o el Moncay son algunas de las rutas que propone la Academia Aragonesa de Gastronomía a través de […]
23 mayo 2019

Suben las pernoctaciones en hoteles un 6,7% en abril

El INE acaba de publicar los datos de coyuntura turística hotelera relativos al mes de abril de 2019. Durante estos 30 días  las pernoctaciones en establecimientos […]
31 mayo 2019

¿Quieres que tu bar o restaurante tenga ‘sabor propio’? Estas son las claves

Coherencia. Esta es, según la responsable de comunicación del grupo Delta Irene Sarría, una de las claves para que funcione un negocio de restauración. «Hasta el servilletero […]
31 mayo 2019

La final de la Champions abarrota Madrid y otras ciudades como Toledo

La final de la Champions League entre los equipos Liverpool y Tottenham traerá a unos 70.000 hinchas ingleses a España, donde se estima que gastarán más […]
3 junio 2019

Abierto el plazo para optar a los Premios Nacionales de Hostelería

Hostelería de España ha abierto el plazo de inscripción para la 13ª edición de los Premios Nacionales de la Hostelería, uno de los galardones más reconocidos […]
2 julio 2019

La Xunta de Galicia convoca 21 bolsas de ayudas para los alumnos del Centro Superior de Hostelería

REDACCIÓN /  Los alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) pueden optar a las ayudas que convoca la Xunta para el curso 2019/2020 en […]
16 julio 2019

China entra en la despensa española

REDACCIÓN / España y China se dan la mano para fomentar la gastronomía y el sector de la restauración. Lo hacen a través del Instituto de […]
19 agosto 2019

España batió el récord de afiliados a la Seguridad Social en el sector turístico en julio

MARÍA EIMIL / Los afiliados a la Seguridad Social en turismo crecieron un 3,5% durante el mes de julio. La cifra, que ha dado a conocer […]
11 septiembre 2019

Paradores colabora con la campaña ‘Restaurantes contra el hambre’

REDACCIÓN / Paradores de Turismo colaborará, un año más, en la campaña solidaria ‘Restaurantes contra el hambre’, destinada a recaudar fondos para combatir la desnutrición infantil. […]
12 septiembre 2019

El Mercado de Sanse abre sus puertas en Madrid con 13 puestos gastronómicos

REDACCIÓN / Un nuevo espacio gastronómico ha abierto sus puertas en el norte de Madrid, concretamente en San Sebastián de los Reyes. Se trata del Mercado […]
19 septiembre 2019

La Mesa del Turismo pide al Gobierno que explique las medidas previstas ante un posible Brexit duro

MARÍA EIMIL /  Conectividad aérea, control de fronteras, asistencia sanitaria o roaming telefónico son algunas de las preocupaciones que la Mesa del Turismo, una asociación formada […]
30 septiembre 2019

Abierto el plazo para inscribirse en San Sebastian Gastronomika, que arranca el 6 de octubre

MARÍA EIMIL / Los profesionales e interesados en asistir al festival San Sebastian Gastronomika pueden inscribirse a través de la página web del congreso, que se […]
8 octubre 2019

Tres de las 50 mejores coctelerías del mundo están en España

PABLO LÓPEZ /  Tres bares de coctelería ubicados en España forman parte de la lista de las 50 mejores del mundo (The World’s 50 Best Bars) […]
8 octubre 2019

Cuatro restaurantes, premiados con motivo del Día de la Hostelería

REDACCIÓN / Los restaurantes Yandiola (Bilbao), Sucede (Valencia) y Gallinas y Focas y O Pazo de Lugo (Madrid) han recibido los Premios Nacionales de Hostelería, otorgados con […]
21 octubre 2019

Cuatro establecimientos del norte, entre los ganadores de los Premios Nacionales de Hostelería

MARÍA EIMIL / Cuatro establecimientos del norte de España se encuentran entre los ganadores de la 13ª edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2019, que se encuentran […]
4 noviembre 2019

La hostelería cántabra se viste de gala para homenajear a los profesionales del sector

REDACCIÓN / La 37ª edición de la Gala de Hostelería de Cantabria reconocerá el trabajo realizado por dos empresarios del sector, que se subirán al escenario […]
26 noviembre 2019

Un árbol por huésped en la ciudad de Oviedo

MARÍA EIMIL / Los hoteleros de Oviedo, agrupados en Otea, propondrán a sus clientes la posibilidad de plantar un árbol para concienciar de la importancia de […]
27 noviembre 2019

Competur, la alianza de hosteleros y cerveceros para abordar los desafíos del turismo en España

REDACCIÓN / Las asociaciones que agrupan a los hosteleros y a los productores y distribuidores de cervezas, Hostelería de España y Cerveceros de España, han decidido […]
5 diciembre 2019

La hostelería factura 123.000 millones de euros anuales, más del 6% del PIB nacional

PABLO LÓPEZ /  Más de 300.00 establecimientos, 1,7 millones de trabajadores y una facturación superior a los 123.000 millones de euros que supuso el 6,2% del […]
2 enero 2020

Las demandas de Hostelería de España al nuevo Gobierno para el 2020

REDACCIÓN / Adoptar medidas para agilizar trámites administrativos, mantener el IVA reducido en el sector y mantener el statu quo (seguir con el actual sistema) en materia de fiscalidad […]
9 enero 2020

Los hosteleros del norte, hartos de la marginación en materia de infraestructuras

MARÍA EIMIL / Los hosteleros del norte se han cansado de la «inaceptable discriminación» que sufre esta zona en materia de infraestructuras y bajo la plataforma La […]