29 enero 2021
Las tres asociaciones de hosteleros de Euskadi recurirrán ante el Tribunal Superior de Justicia del País Vasco el decreto aprobado por el Gobierno regional el pasado 22 de enero y que actualiza las medidas de prevención frente a la pandemia de la Covid-19.
28 enero 2021
Otea, la asociación que aglutina a los profesionales de hostelería y turismo de Asturias, ha enviado sus propuestas para el Plan de Ayudas del Gobierno del Principado de Asturias. El Ejecutivo regional dio a conocer el pasado viernes el borrador a los empresarios turísticos, que lo consideran "insuficiente".
28 enero 2021
Casona del Judío, el restaurante que dirige el chef catalán Sergio Bastard, encabeza el Top100 2020 de ElTenedor, presentado por American Express. La plataforma líder de reservas en Europa elabora este ranking gastronómico en función de las preferencias de los comensales, que reservan disfrutan y comparten su experiencia a través de la app.
28 enero 2021
'La hostelería de todos' es el nombre de la plataforma que representa a centenares de restaurantes, cafeterías, hoteles, bares y heladerías, entre otros negocios, y que presentará una reclamación contra el Gobierno. El objetivo es claro: "Obtener una compensación para resarcir las pérdidas económicas del sector durante la pandemia".
27 enero 2021
El Diario Oficial de Galicia recoge hoy el cierre temporal de los albergues turísticos hasta el próximo 17 de febrero, fecha en la que, si la situación epidemiológica lo permite, podrán volver a abrir sus puertas. La medida la anunció el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, este lunes, tras una reunión con el comité clínico que asesora al Gobierno gallego.
26 enero 2021
En la céntrica vía Augusta de Barcelona se encuentra el nuevo proyecto de Juanjo Martínez, propietario de restaurantes de éxito como Capritx y asesor-formador de F&B (Food & Beverage) El también creador de La Loca&Co acaba de anunciar la apertura de la consultora gastronómica Lobby 1906.
26 enero 2021
Más de medio centenar de empresas de enoturismo han confirmado su participación en la segunda edición de FINE, el foro destinado a profesionales que se celebrará en la Feria de Valladolid entre el 9 y el 10 de junio. El 65% de los asistentes son turoperadores internacionales que operan en 13 países.
25 enero 2021
La cadena Alda Hotels está buscando profesionales de la hostelería interesados en explotar los espacios disponibles en algunos de sus alojamientos. Por el momento, la hotelera gallega ofrece ocho locales, la mayoría con licencia de cafetería o restaurante, en tres comunidades del norte de España: Aragón, Asturias y Galicia.
21 enero 2021
El Gobierno gallego destinará 50 millones de euros para el nuevo Plan de rescate a autónomos, microempresas y hostelería, el segundo que lanza desde el inicio de la pandemia. Así lo ha anunciado esta mañana el titular del gobierno autonómico, Alberto Núñez Feijoo, durante una rueda de prensa.
19 enero 2021
El comité clínico que asesora a la Xunta de Galicia se reunió a última hora de este lunes y, con los datos sobre la mesa, decidió anunciar más restricciones en la comunidad gallega. Los tres municipios con mayor incidencia acumulada son Arteixo, Viveiro y Xinzo, donde cerrará completamente la hostelería y todas las actividades no esenciales.
19 enero 2021
Avilés, Corvera y Castrillón se encuentran confinadas desde la pasada medianoche y así permanecerán los próximos 14 días. En estos tres municipios se superaron durante tres jornadas consecutivas los umbrales máximos establecidos por la Consejería de Salud.
18 enero 2021
Las bodegas de Logroño y las empresas vinícolas de Valladolid trabajarán de la mano para promover el enoturismo en ambos destinos. Una de las iniciativas para impulsar los valores añadidos de ambos territorios, la gastronomía y el mundo del vino, consiste en la celebración de eventos anuales de forma alterna en ambas capitales. Este fue uno de los temas a tratar durante el encuentro entre las concejalas de Turismo de ambos municipios.
18 enero 2021
Las startups del sector de la hostelería podrán presentar sus proyectos y modelos de negocio en el Digital Gastronomy Startup Forum. Este evento, dirigido a profesionales de la hostelería y la restauración, se celebrará en el marco de HIP (Horeca Professional Expo 2021).
14 enero 2021
"No vamos a dejar a la hostelería tirada en enero y febrero y tenemos que hacer de nuevo un esfuerzo", ha señalado el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo. El titular del Gobierno gallego mantuvo en las últimas horas un encuentro con representantes del sector hostelero y aseguró que están trabajando en el diseño de un nuevo paquete de medidas al sector.
14 enero 2021
"En el 'Cafe Covid free' solo podrán entrar las personas que estén vacunadas. Tendrán que demostrarlo a través de una una aplicación con un código QR en el acceso al local", indica Michele Trapani, el propietario de una cervecería ubicada en la antigua estación de Cuneo, en la región italiana de Piamonte. El responsable de La Birrovia, cansado de las restricciones que ponen contra las cuerdas al sector hostelero, ha anunciado esta polémica decisión a través de las redes sociales.
13 enero 2021
A partir de las 22:00 horas no estará permitido el tránsito por las calles de Galicia, salvo en casos excepcionales. Además de adelantar el toque de queda, el Gobierno regional ha comunicado que toda Galicia (salvo 60 ayuntamientos) entra en el nivel medio-alto de restricciones, por lo que la hostelería cerrará sus puertas a las seis de la tarde. En el resto, se prohíbe el consumo en el interior de los locales.
12 enero 2021
A pesar de que el coronavirus apenas ha dado tregua desde el mes de marzo, algunas comunidades como Castilla y León mantienen la esperanza de que la situación mejore en los próximos meses. Al menos, así se refleja en el calendario de ferias comerciales (publicado hoy en el Bocyl), que recoge la celebración de un total de 202 eventos de este tipo en 2021.
11 enero 2021
Los hosteleros de Santiago de Compostela se han concentrado delante de la residencia oficial del presidente de la Xunta, en Monte Pío, para protestar por las últimas restricciones impuestas al sector y para reclamar compensaciones para sus negocios.
11 enero 2021
A partir de este miércoles 13 de enero las provincias de País Vasco quedarán cerradas, salvo por motivos laborales, sanitarios, de estudios o por urgencias. También este miércoles se producirá el cierre de la hostelería en Ibiza ante el enorme incremento en el número de contagios por Covid-19. Además, en Galicia se anunciarán nuevas medidas este martes, cuando está previsto un nuevo encuentro del comité técnico.
8 enero 2021
En Santiago de Compostela la actividad hostelera solo estará permitida en las terrazas y se limitará a cuatro personas por mesa. Esta medida se adoptará también en los ayuntamientos de Ames y Teo, según ha explicado el conselleiro de Sanidade, Julio García Comesaña, tras la reunión del comité de expertos que asesora al Gobierno gallego. En el encuentro también se ha tomado la decisión de limitar el horario de los bares y restaurantes en las ciudades de A Coruña y Ourense.