30 octubre 2024

Lucía Freitas: «Los cocineros tienen que venir para vivir y sentir la gastronomía gallega»

Lucía Freitas (Santiago de Compostela, 1982) se ha labrado un futuro prometedor en el mundo de la alta cocina. Lo ha hecho con mucho esfuerzo y […]
2 octubre 2024

Federico Zamora, jugador de croquet: «Es un juego muy intelectual, necesitas tener estrategia para ganar»

La vida de Federico Zamora, argentino de nacimiento, pero gallego de acogida, cambió radicalmente el día que decidió darle una oportunidad al croquet. Jugador aficionado de […]
25 septiembre 2024

Marisa Barandiarán: «TUR 43, al ser el primer circuito nacional, es un empujón más en el liderazgo de Galicia en el croquet»

Marisa Barandiarán es la gerente del Real Aeroclub de Santiago, situado en Ames (A Coruña). Su larga trayectoria profesional, primero en Mondariz, y desde hace dos […]
20 septiembre 2024

Jorge Canal: «Si los hoyos solo tienen una forma rutinaria de afrontarlos, es posible que acaben aburriendo al jugador»

Jorge Canal es el director del Real Club de Golf de La Toja y, tras la prueba celebrada el pasado fin de semana en el campo […]
22 agosto 2024

El croquet corre por las venas de esta familia asturiana

Sin duda, el amor al croquet viene de familia. Por lo menos, ese es el caso de José Luis Álvarez-Sala y su hijo José Álvarez-Sala, que […]
6 agosto 2024

Xosé Merelles, director de Turismo de Galicia: «Galicia es un destino muy consolidado dentro del panorama español»

El turismo gallego goza de muy buena salud. Así lo acercan los datos y así lo confirma Xosé Manuel Merelles, de nuevo al frente del barco […]
31 julio 2024

Javier Catalán: «Buscamos ciudades con potencial y futuro, como A Coruña»

Javier Catalán Gil es el CEO de la cadena Zenit Hoteles, fundada por su padre, Javier Catalán Díaz. Además del nombre, estos dos empresarios comparten la […]
23 julio 2024

Arturo Zarauza: «Somos la única ciudad de España que tiene dos campos de golf de titularidad municipal»

Se podría decir que Arturo Zarauza es una de las grandes voces expertas del golf en la España actual. Y lo es porque lleva más de […]
19 abril 2024

Jorge Pañeda, concejal de Deportes y Educación de Gijón: «El golf goza de muy buena salud»

El concejal de Deportes y Educación del Ayuntamiento de Gijón, Jorge Pañeda Fernández, se define como una persona «tranquila, serena y sensible». Un hombre «riguroso» en […]
16 abril 2024

Lucía Freitas: » ‘Amas da Terra’ es un proyecto social, pero sobre todo gastronómico y cultural»

Lucía Freitas Rodríguez (Santiago de Compostela, 1982) es todo un referente de la alta cocina. Su restaurante A Tafona, ubicado en su ciudad natal, cuenta con […]
14 marzo 2024
PlaceIn

Francisco López, CEO de PlaceIn: «Más de 2.000 clientes usan a diario nuestras soluciones»

La digitalización de la hostelería ya es una realidad. PlaceIn es una de las firmas pioneras en este nuevo nicho de mercado al crear la primera […]
7 marzo 2024

Eva Guillermina Fernández: «La pandemia sirvió para redescubrir lo que tenemos más cerca»

La consejera de Cultura, Turismo y Deporte de Cantabria, Eva Guillermina Fernández, habla del 2023 como un año excelente, en el que su región batió los […]
27 febrero 2024

Amanda Guzmán: “No queremos más turistas, los queremos mejores”

La gerente de la Asociación de Ecoturismo en España (AEE) vaticina un futuro prometedor para el ecoturismo, un segmento en auge, sobre todo desde la pandemia, […]
20 febrero 2024

María de Lurdes Vale (Visit Portugal): “Somos muy buenos anfitriones, el español se siente en casa”

La directora de Visit Portugal en España, María de Lurdes Vale, emplea la palabra «fenómeno» para describir lo que está sucediendo en Portugal a nivel turístico. […]
14 febrero 2024

Gimena Llamedo: «Con la llegada del AVE se están superando todas las expectativas»

La vicepresidenta del Principado de Asturias y consejera de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo de la comunidad, Gimena Llamedo, valora de forma muy positiva el […]
7 febrero 2024

Julio López Astor (Turespaña): “El 2023 ha sido un año de recuperación completa del turismo”

El subdirector general de Conocimiento y Estudios Turísticos de Turespaña, Julio López Astor, habla del 2023 como el año de la recuperación turística. Doce meses, celebrados […]
2 febrero 2024

Enrique Tomás, maestro jamonero: “Me preocupa conquistar, pero me preocupa más mantener”

Pasión. Es lo que desprende el maestro jamonero Enrique Tomás cuando habla de su mundo. El dueño de la que, presume, es la cadena de jamonerías […]
28 noviembre 2023
Xosé Merelles | Foto: Luis Cobas

Xosé Merelles, director de Turismo de Galicia: «La hospitalidad de los gallegos hace diferente nuestro destino»

El que viaja con su familia, el aventurero y el que busca tranquilidad en soledad, todos ellos están llamados a visitar Galicia, una comunidad que está […]
28 noviembre 2023
Javier González, La Tienda de Lino

Javier González, gerente de La Tienda de Lino: “Lo más importante para nosotros es la pasión”

La elaboración de productos de calidad con ingredientes de proximidad siempre ha sido la máxima apuesta de La Tienda de Lino, localizada en A Coruña (Galicia). […]
22 noviembre 2023
Tono Mugico

Tono Mugico, CEO de Mr. Turismo: «El futuro del Camino de Santiago pasa por el éxito»

El que hace el Camino de Santiago repite. Según indica Tono Mugico, CEO de Mr. Turismo, la fidelización ronda el 87%. Tras más de 15 años […]