8 abril, 2019
Más de 100.000 profesionales asisten al Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra en el Ifema de Madrid hasta el próximo jueves, 11 de abril. Se trata de la 33ª edición el evento en el que los asistentes podrán conocer de primera mano más de 47.000 productos gourmet.
En esta nueva edición, el salón ocupa cuatro pabellones del recinto ferial, lo equivalente a una superficie de más de 61.000 metros cuadrados. Allí se encuentran instaladas las distintas empresas participantes, que van desde el sector de la hostelería, hasta la distribución o el comercio especializado.
Además de un escaparate para los productos gourmet, la feria es también un punto de encuentro para los profesionales de los distintos países que acuden. Precisamente para favorecer este tipo de relación entre los asistentes, los organizadores del evento han puesto en marcha en colaboración con el ICEX el llamado ‘Business Center’. Se trata de un espacio en el que las empresas participantes podrán mantener reuniones de negocios con compradores de otros países.
Una de las novedades de la nueva edición del evento es que incluye un concurso que se desarrollará a través de las redes sociales. Se trata de escoger al producto más llamativo, por lo que todas las personas que quieran participar podrán subir este lunes a su perfil de Twitter la foto del alimento o bebida que le haya gustado bajo el hashtag #MiproductoSG19. La persona que obtenga el mayor número de interacciones será la ganadora del premio del concurso, que en este caso será una caja de vinos.
Además de esta iniciativa, estos días el Ifema acogerá una serie de concursos que servirán para identificar a los que tengan una habilidad especial: ‘el Mejor Cortador de Jamón de España’, ‘el Mejor Abridor de Ostras’ o ‘el Campeón Nacional de Tiraje de Cerveza’.