19 enero, 2018
Es el nombre de un proyecto de cooperación de los hosteleros del norte español que ya tiene web, una gran idea desarrollado por Otea, la Asociación de Hostelería y Turismo de Asturias, que ofrece una selección de hoteles especializados en peregrinos que están realizando el Camino de Santiago y cuya presentación fue ayer Fitur.
Si bien en la web solo parecen por ahora los de Asturias y Cantabria, Euskadi y Galicia Vasco ha mostrado su interés por la iniciativa suprarregional, la presidenta de la Asociación Hostelería Compostela, Sara Santos, firmaba la adhesión ayer en Fitur.
En Cantabria, por ejemplo, ya son más de 30 los establecimientos que se han acogido al proyecto y los que quieran hacerlo en un futuro sólo tienen que ponerse en contacto con la AEHC y contar con los requisitos: cumplir 10 de los 12 servicios que se ofrecen en el plan. Estos son los servicios con los que el peregrino sabe que contará: WIFI, masajista, bolsa de picnic, horarios adaptados al peregrino, desayunos y comidas, lavandería express, traslado y custodia de equipaje, bebidas isotónicas y barritas energéticas como detalle de bienvenida, guarda bicicletas y recambios básicos, ayuda y recogida de peregrinos que no puedan finalizar la etapa, servicio de información meteorológica, transfer al aeropuerto, e información local del camino.
Se trata de que el peregrino tenga una referencia de establecimientos de alojamientos que tienen el servicio que necesitan: hay más de 50 hoteles, pero la lista va en aumento.
Además de la presidenta de la Asociación Hostelería Compostela, Sara Santos, firmaron la adhesión al proyecto el presidente de Hosteleria de Cantabria, Ángel Cuevas; el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, José Francisco Real Castro; el presidente de la Asociación de Hostelería de A Coruña, Héctor Cañete; el gerente de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, Héctor Sánchez Zarraga; el secretario general de la Asociación de Hostelería de Guipúzcoa, José Joaquín ( Kino) Martínez; el secretario general de la Asociación de Alojamientos de Guipúzcoa, Paul Liceaga y por parte de Otea, el presidente y el vicepresidente, Jose Luis Álvarez Almeida y Fernando Corral.