Los mejores bocatas gourmet de A Coruña se presentarán en el evento culinario Boucatise

REDACCIÓN /

Los establecimientos interesados en participar en el Boucatise, V Festival Bocata Gourmet A Coruña pueden inscribirse hasta el próximo 31 de octubre. El concurso, convocado por el Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña, se celebrará entre el 30 de noviembre y el 1 de diciembre en el Mercado de San Agustín.

Se trata de la quinta edición de Boucatise, un evento gastronómico en el que «conviven tradición y nuevas tendencias», tanto en la elaboración como en los productos y que busca «apoyar al sector de la restauración de la ciudad» y fomentar la variedad gastronómica de A Coruña.

La cita culinaria congregó el año pasado a 12 establecimientos hosteleros de la ciudad herculina. Además, en las pasadas ediciones se completó la oferta con talleres y juegos para niños, música en directo y showcookings.