Al norte le gusta la cerveza artesana

PABLO LÓPEZ / 

A los habitantes del norte de España les gusta degustar una buena cerveza artesana o, al menos, eso demuestran las notas con las que los clientes califican a los locales donde se sirve. Dos ciudades castellanoleonesas, León y Burgos, y una vasca, Bilbao, cuentan con los bares especializados en cerveza artesanal de España mejor calificados en Google, según informa la plataforma Holidu, especializada en la comparación de alquileres vacacionales.

El mejor bar para degustar cerveza artesanal de toda España se encuentra en León y, además de destacar por su buen hacer al servir la bebida, lo hace por constituir un homenaje a una de las bandas más famosas de la historia de la música: The Beatles. El Taxman Beatles, que así se llama el establecimiento, cuenta con seis grifos diferentes y con múltiples variedades de cerveza artesanal en botella y, todo ello, en un local con encanto sesentero y con una decoración en la que está muy presente el cuarteto de Liverpool. La calificación: 4,7 sobre 5 con un total de 551 opiniones.

La segunda parada en esta ruta por la España de la cerveza artesanal estaría, siempre según las calificaciones de Google recopiladas por Holidu, en la ciudad de Burgos, concretamente, en el Golden Rock and Beer (4,6 y 638 opiniones). En este local puede degustarse la cerveza Dolina, inspirada en los yacimientos de Atapuerca, al tiempo que se disfruta de una amplia carta de comida en la que destacan las patatas bravas, las croquetas, los calamares, las hamburguesas y la pizza. Los amantes del rock, además, apreciarán la cuidada selección musical que se escucha en el establecimiento.

El Golden Rock and Beer, en Burgos

El podio lo completa el bar Bihotz de Bilbao (4,6 y 567 opiniones), donde, como ocurre en la mayoría de las tascas del País Vasco, los clientes pueden elegir entre tomar la bebida en vaso chato o en zurito (de menor tamaño). Sobre este local, situado a orillas del río Nervión, Holidu destaca la simpatía de sus dueños, así como la calidad de sus sándwiches, de sus dulces y de su café, que también es artesano.

Para la realización de este informe, Holidu ha buscado en Google las calificaciones de las fábricas de cerveza y bares de cervezas artesanales ubicadas en 38 ciudades españolas con una población superior a 100.000 habitantes. Para elaborar la lista, únicamente ha tenido en cuenta aquellos establecimientos que hayan juzgado más de 500 internautas.