La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid ofrece cursos gratis para profesionales del turismo

REDACCIÓN /

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid ofrecerá cursos gratuitos para los profesionales del sector turístico a partir del mes de septiembre. En total, se celebrarán 25 acciones formativas hasta el mes de marzo y estarán subvencionadas por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León.

El objetivo es contribuir a la profesionalización y mejorar los conocimientos de profesionales, emprendedores y desempleados que vayan a incorporarse al mercado laboral, a través de talleres especializados en gastronomía y enoturismo que se desarrollarán en Valladolid, Burgos, Palencia y Zamora, entre otras provincias de la Comunidad.

Los interesados en participar en estos cursos pueden enviar sus solicitudes a través de la página web de la Escuela Internacional de Cocina. El primero de ellos será un monográfico sobre las operaciones de la cocina tradicional y se impartirá el 17 de septiembre. Durante las formaciones también se abordarán otros temas, como las catas inclusivas para personas con movilidad reducida o la comercialización del enoturismo. También se impartirán sesiones de inglés en materia de turismo y viticultura.