27 mayo, 2019
Ferrol acogerá entre el 4 y el 5 de junio la cuarta edición del Salón Profesional del Vino. El evento contará con la asistencia de representantes de más de 200 bodegas españolas y unas 2.000 referencias de todo el país. Se celebrará en la sede de Afundación, en la plaza de la Constitución.
La novedad de este año será la entrega de los reconocidos ‘Guardianes del Vino’ a personalidades de relevancia para el sector. Por otra parte, entre las catas destaca la llamada ‘Ocho vinos con 100 puntos Parker’, que dirigirá el enólogo Luis Gutiérrez, el encargado de catar los caldos para The Wine Advocate, de Robert Parker.
Los organizadores de Fevino esperan repetir el éxito alcanzado en la décima edición, en la que se dieron cita más de 5.000 visitantes de los que un 83,8% fueron profesionales del sector.
La iniciativa cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Ferrol, que ha invitado al Salón al chef Paco Sastre y al blogger gallego Alberto Ribas. Además, como colofón final de FEVINO, el día 5 habrá actuaciones musicales en el Paseo de la Alameda.