17 junio, 2019
Los restaurantes de los Paradores se suman la celebración del Día Mundial de la Tapa, uno de los grandes símbolos de la cultura española. Estos mini bocados se elaborarán con productos locales y serán distintos en cada parador. La oferta consiste en una tapa y una caña por tres euros.
Además, según informan desde Paradores, dentro del tradicional aperitivo de bienvenida con el que reciben a sus clientes en la mesa, se les ofrecerá otra tapa distinta a la diseñada para la barra de las cafeterías.
El Día Mundial de la Tapa se celebra cada año durante el tercer jueves de junio. Se trata de una jornada que busca destacar este elemento diferencial de la gastronomía y sociedad española. Está promovida por la Asociación Saborea España, que además ha editado un recetario con el fin de facilitar a los establecimientos hosteleros la celebración de esta jornada.