Arranca Revera Vinum, la cita de los vinos gallegos

El Hotel Monumento San Francisco acoge el segundo Encontro do Viño Galego Revera Vinum, un evento que reunirá hasta este martes, 28 de marzo, a más de 500 referencias y a todos aquellos que quieran conocer de primera mano la gran variedad de bodegas gallegas que se encuentran bajo el paraguas de la Denominación de Origen (D.O.) y la Indicación Xeográfica Protegida (I.X.P).

Promovido por la Asociación Hostelería Compostela y organizado por Escenoset, el evento ha arrancado con una visita guiada a la feria, en la que han participado las autoridades locales y autonómicas, entre ellas el alcalde de Santiago, Xosé Sánchez Bugallo, el conselleiro de Medio Rural, Xosé González Vázquez, la directora xeral de Turismo de Galicia, Nava Castro, y el concejal de Turismo, Sindo Guinarte.

Catas, talleres y premios, en el programa de Revera Vinum

El programa de Revera Vinum incluye diferentes actividades, desde catas y talleres hasta ponencias, algunas de ellas gratuitas, como la mesa de debate Valores dentro dunha copa o la presentación del libro A nación dos mil viños, una novedad editorial que permite un acercamiento pedagógico al mundo y a la cultura del vino en general y su prueba sensorial, desde la realidad vitivinícola de Galicia.

Además, se entregarán las Distincións Gallaecia de Augardentes e Licores de Galicia año 2023, un concurso reconocido por el Ministerio de Agricultura (Medio Ambiente, Rural e Mariño). Los premios comenzaron en 2002 y cata año cuentan con el visto bueno del Gobierno central.

Galicia en Copas

Hasta el viernes 31 de marzo las cinco D.O. gallegas y las cuatro I.X.P. se promocionarán en un total de 27 establecimientos de Santiago de Compostela en el marco de la actividad Galicia en Copas, por la que cada uno de los locales inscritos ofrecerá en su carta al menos dos vinos que cuenten con este sello.

Un total de 27 locales de la capital de Galicia ofrecerán en su carta al menos dos vinos con sello

Además, los clientes que pidan alguno de estos vinos en dichos locales tendrán que pedir un sello y los que cuenten con un total de seis participarán en el sorteo de diversos premios, entre ellos «cinco estancias en casas de turismo rural, seis experiencias Ponte da Boga, con visita, cata y degustación en bodega, diez experiencias Regina Viarum con visita y cata en bodega y seis experiencias Martín Códax, así como varios lotes de vino facilitados por las D.O. gallegas.