25 enero, 2019
Fitur cierra sus jornadas para profesionales y se prepara para la apertura al público general con la entrega de diferentes premios a proyectos turísticos responsables e innovadores. En primer lugar, los premios de Turismo Responsable que, en su segunda edición, reconoce a proyectos que buscan la sostenibilidad.
Este premio, creado por la Fundación InterMundial ha designado a cuatro proyectos de entre los 70 que se presentaron desde siete países diferentes, señalándolos por sus esfuerzos por mantener la sostenibilidad y las prácticas responsables.
Os contamos cuáles son las cuatro categorías y sus ganadores. En «Hostelería», el Parador de Elsaler, por su proyecto Natursenda, puesto en marcha para mostrar la biodiversidad de la flora y fauna que rodea este edificio. Este proyecto, además, está totalmente adaptado en sus accesos para todo tipo de posibilidades de movilidad.
En Transportes, la compañía premiada ha sido CostaCruceros por su proyecto 4GoodFood y que tiene como objetivo reducir en un 50% la cantidad de comida excedente en sus barcos.
En Destinos, el galardonado ha sido el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de Colombia por su proyecto Turismo y Paz. Esta iniciativa trata de promover de forma especial los destinos más afectados por el conflicto armado.
Y, finalmente, en el mundo de la blogosfera, el premio ha sido para el blog «La maleta de Carla», por concienciar a los lectores de su bitácora sobre las consecuencias de la mala gestión de residuos. En sus posts da a conocer alternativas al consumo de un solo uso, el que más residuos genera habitualmente en los viajes.
Hotel Aire de Bárdenas
Por su parte, el hotel Aire de Bárdenas, ubicado en Tudela, ha sido uno de los seis reconocidos con el galardón Caixabank Hotels&Tourism por su innovación y diseño. Ha sido el único proyecto del norte destacado en ambas competiciones.
El galardón ha distinguido la originalidad e innovación de su diseño, arquitectura, localización, tranquilida y gastronomía.