6 septiembre, 2023
Una degustación de cuatro tapas gourmet maridadas con diferentes cervezas Alhambra; un showcooking a cargo del cocinero Alejandro Menéndez, gerente de la Arrocería Os Cachivaches; y música en directo del grupo Smoke. Así será la Fiesta Alhambra que acoge este jueves 7 de septiembre el hotel Oca Puerta del Camino. La celebración que marcará el final del verano arrancará a las 20:30 horas en los jardines del hotel.
El chef del restaurante Os Cachivaches realizará un showcooking en directo en la Fiesta Alhambra
El precio de la entrada para poder asistir a la Fiesta Alhambra es de 19 euros por persona e incluye un regalo patrocinado por la cervecera. Los interesados deben gestionar su reserva llamando al 981 56 94 00 o a través del correo electrónico ([email protected]).
Tal como indican desde Cociñeiros Lugo, la asociación que agrupa a algunos de los mejores chefs de la provincia, Alejandro Méndez se formó en el IES Sanxillao (Lugo) y compaginó sus estudios trabajando en diversos restaurantes de la provincia. En esta etapa resultó campeón gallego de cocina junto a Pablo Vila, compañero de esta asociación. Siguió su camino en la escuela de Luis Irizar en Donosti y realizó prácticas en Subitjana, Mirador de Uria, Alameda y Zuberoa, todos ellos con estrella Michelin. Una vez terminado su periodo formativo trabajó en KoKotxa, el prestigioso Arzak y diversos restaurantes españoles. Ya de vuelta a Lugo creó junto a su hermano el restaurante Os Cachivaches, especializado en arroces, mariscos y pescados, en el año 2010. En estos 13 años de vida el establecimiento ha obtenido numerosos reconocimientos y premios, muy buenas críticas y figura entre los recomendados de la Guía Michelin 2020.
El Oca Puerta del Camino es un hotel de cuatro estrellas situado al lado del Palacio de Congresos de Santiago de Compostela, en el área de negocios de la ciudad y junto a la autopista AP-9. Allí se celebrará el 30 de septiembre la cena de gala posterior a la Gran Final del III Circuito Internacional de Golf TUR 43, una cita deportiva que ha pasado por cuatro campos del norte de España y Portugal y que recalará el próximo 16 de septiembre en el Real Club de Golf La Toja, antes de la Gran Final, que se celebrará en el Real Aeroclub de Santiago, en Ames. Toda la información sobre este evento deportivo está disponible en la web del Circuito Internacional de Golf TUR 43.