29 enero, 2021
Las asociaciones Hostelería Compostela, Hoempo (Asociación de Hosteleros de Pontevedra, Poio y Marín) y ShOStalería A Coruña han puesto en marcha la Plataforma en Defensa de la Hostelería Gallega, que aspira a convertirse en “un instrumento ágil y eficaz para gestionar el actual momento de crisis” y en servir como germen para la futura creación de una federación autonómica que agrupe a todos los profesionales del sector y que los defienda frente a la “nefasta gestión” de la Xunta.
Los impulsores de la plataforma explicaron, durante la presentación de la iniciativa, que la pandemia y la crisis que desató pusieron en evidencia la debilidad organizativa de un sector que necesitaba más que nunca actuar con una única voz.
“Actualmente, impera un sistema de organizaciones con un marcado carácter presidencialista, donde la participación por parte de las empresas asociadas es escasa o nula en muchas ocasiones”, explican desde la plataforma.
La situación, según los hosteleros, es muy grave, pues el sector está al límite de su capacidad y al borde de la quiebra económica. “Especialmente dura es la situación de los hoteles y pensiones, negocios con superficie pequeña donde la actividad se concentra en la barra y de la hostelería nocturna, que tiene parada su actividad desde hace casi un año”, comenta la nueva plataforma en un comunicado.
“Las mal llamadas ayudas no son la solución al problema del sector, son un punto más de nuestra propuesta. Esta desinformación es conscientemente puesta en valor por la Xunta para intentar esconder la nefasta gestión y falta de iniciativa que tiene con respecto a este tema”, denuncian los hosteleros impulsores de la plataforma.
Para agilizar la puesta en marcha del plan de rescate, los hosteleros apelan a la unidad y es eso, precisamente, lo que esperan conseguir con la creación de la plataforma y con el proyecto para formar una federación gallega.