9 septiembre, 2019
PABLO LÓPEZ /
Los 33.000.997 euros en ventas alcanzados por Paradores en agosto constituyen la cifra más alta de los últimos doce años para la cadena en ese mes. El incremento, de un 2,8% con respecto a 2018, afectó a todas las categorías: alojamiento (18.854.832 euros), restaurantes (11.558.386 euros), bebidas (2.779.340 euros) y otras (734.203 euros).
Los resultados del mes de julio también mejoraron los del anterior ejercicio, con un incremento del 3,3% respecto a 2018 y con unos ingresos totales por ventas que alcanzaron los 27.362.410 euros y que también fueron superiores a los del pasado año en todas las categorías.
El presidente consejero-delegado de Paradores, Óscar López, valoró especialmente los resultados obtenidos en los restaurantes de la cadena. “En Paradores estamos especialmente satisfechos por la mejora de los resultados de nuestro centenar de restaurantes. Tanto los ingresos como el número de cubiertos crecen en un momento en el que la competencia en el sector de la gastronomía es muy fuerte”, explica López, que destaca “la apuesta por los productos locales” como una de las causas del éxito.