Con apenas 20 años, la cadena Elba quiere llegar lejos con una hoja de ruta muy calculada. Tal vez por eso la compañía, propiedad del grupo gallego Anjoca, ha dado el salto al turismo urbano con Elba Madrid Alcalá, su primer proyecto en la capital de España. Madrid se suma así a una lista que incluye cinco hoteles en Fuerteventura y los establecimientos de Lanzarote, Gran Canaria, Málaga, Cádiz, Granada y Almería. Su desembarco madrileño ha sido un hito. Nos lo cuenta Fernando de las Heras, su director general, para quien el activo más importante de un hotel está en la plantilla, en las personas. Es la firma de la casa.