8 octubre 2019

Música y enología volverán a fusionarse en el CavaSound, que se celebrará en Barcelona el 10 de octubre

REDACCIÓN / Cava y música en directo volverán a ir de la mano en #CavaSound, un evento que se celebrará el próximo jueves (10 de octubre) […]
8 octubre 2019

José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España: «No se puede diseñar la formación desde el despacho de un funcionario»

PABLO LÓPEZ /  La hostelería vive un momento de cambios, motivados por la necesidad de hacer frente a nuevas necesidades, como la búsqueda de la sostenibilidad […]
8 octubre 2019

Cuatro restaurantes, premiados con motivo del Día de la Hostelería

REDACCIÓN / Los restaurantes Yandiola (Bilbao), Sucede (Valencia) y Gallinas y Focas y O Pazo de Lugo (Madrid) han recibido los Premios Nacionales de Hostelería, otorgados con […]
8 octubre 2019

Un tour gastronómico llevará a los mejores chefs del mundo a Madrid

MARÍA EIMIL / El hotel Villa Magna de Madrid acogerá un tour gastronómico en el que participarán algunos de los mejores chefs del mundo. Los interesados […]
8 octubre 2019

Tres de las 50 mejores coctelerías del mundo están en España

PABLO LÓPEZ /  Tres bares de coctelería ubicados en España forman parte de la lista de las 50 mejores del mundo (The World’s 50 Best Bars) […]
7 octubre 2019

Cerca de 40 restaurantes participan hasta el 13 de octubre en las rutas PilarGastroWeek de Zaragoza

MARÍA EIMIL / Cerca de 40 restaurantes de Zaragoza ofrecen en sus establecimientos propuestas de calidad en el marco de la PilarGastroWeek a través de cuatro […]
6 octubre 2019

Santillana, un abrazo entre el mar y la montaña

Santillana del Mar en cifras Población: 4.172 habitantes Superficie: 28,46 kilómetros cuadrados Altitud: 82 metros sobre el nivel del mar Ubicación: 43°23′36″N 4°06′17″/ Por carretera: 30 kilómetros a […]
2 octubre 2019

Saborea España cumple 10 años y lo celebra con una gala gastronómica en Madrid

REDACCIÓN / Saborea España celebrará su 10º aniversario con una gala en Madrid el próximo 3 de octubre. Durante el acto, los asistentes disfrutarán de los platos […]
2 octubre 2019

La Denominación de Origen Rioja premiará a un graduado en Enología con una beca de formación

PABLO LÓPEZ /  Con el objetivo de reconocer el trabajo de los futuros profesionales del mundo del vino, la Asociación de Enólogos de Rioja y el […]
2 octubre 2019

Portugal, destino protagonista en la Feria Internacional de Turismo de Interior

MARÍA EIMIL / Portugal será el destino internacional protagonista en la Feria Internacional de Turismo de Interior, Intur, que se celebrará entre el 21 y el 24 de […]
30 septiembre 2019

Abierto el plazo para inscribirse en San Sebastian Gastronomika, que arranca el 6 de octubre

MARÍA EIMIL / Los profesionales e interesados en asistir al festival San Sebastian Gastronomika pueden inscribirse a través de la página web del congreso, que se […]
26 septiembre 2019

El enoturismo y el deporte se dan la mano en la BTT Ruta do Viño Rías Baixas

REDACCIÓN/  El proceso de inscripción estará abierto en la página web de la BTT Ruta do Viño Rías Baixas hasta el próximo 17 de octubre. El […]
25 septiembre 2019

La cadena de balnearios Caldaria da la bienvenida al otoño con degustaciones gastronómicas

REDACCIÓN /  Crema de calabazas con ortigas y vinagreta de granada, lomos de salmón con salsa de grelos y medallón de solomillo de cerdo con salsa […]
13 septiembre 2019

Representantes de 70 bodegas de Rioja participan en unas jornadas sobre enoturismo

PABLO LÓPEZ /  Representantes de 70 bodegas de la Denominación de Origen Rioja participaron en unas jornadas sobre comercialización del enoturismo, en las que abordaron la […]
12 septiembre 2019

El Mercado de Sanse abre sus puertas en Madrid con 13 puestos gastronómicos

REDACCIÓN / Un nuevo espacio gastronómico ha abierto sus puertas en el norte de Madrid, concretamente en San Sebastián de los Reyes. Se trata del Mercado […]
11 septiembre 2019

Paradores colabora con la campaña ‘Restaurantes contra el hambre’

REDACCIÓN / Paradores de Turismo colaborará, un año más, en la campaña solidaria ‘Restaurantes contra el hambre’, destinada a recaudar fondos para combatir la desnutrición infantil. […]
11 septiembre 2019

De tapas por A Coruña: sesenta locales participan en los Premios Picadillo

MARÍA EIMIL / Más de 60 bares y restaurantes de la ciudad herculina participan en la nueva edición del Concurso de Tapas Picadillo. Tradicionales, creativas, para celíacos […]
10 septiembre 2019

La alta cocina gallega da un salto a Portugal

MARÍA EIMIL / Los 22 chefs del grupo Nove, que suman ocho estrellas Michelin y 20 Soles Repsol, trasladarán su talento a Oporto (Portugal) entre el […]
9 septiembre 2019

Paradores registra en agosto las mayores ventas de los últimos doce años

PABLO LÓPEZ /  Los 33.000.997 euros en ventas alcanzados por Paradores en agosto constituyen la cifra más alta de los últimos doce años para la cadena […]
6 septiembre 2019

Pontevedra vuelve al medievo con la Feira Franca

MARÍA EIMIL / Los pregoneros, montados a caballo, anunciarán este viernes el inicio de la vigésima edición de la Feira Franca de Pontevedra. Esta Fiesta de […]