15 abril 2021

Clase magistral de la chef María Varela con productos de Galicia Calidade

María Varela, chef y copropietaria de la casa rural A Parada das Bestas, ubicada en el municipio lucense de Palas de Rei, fue la encargada de […]
12 febrero 2021
webinar

Norwegian lanza formación para los agentes de viajes

La compañía de cruceros Norwegian Cruise Line (NCL) ha lanzado un nuevo webinar formativo dirigido a los agentes de viajes. El objetivo es que conozcan de primera mano la plataforma Norwegian Central, que ofrece servicios como la formación virtual y acceso directo al motor de reservas de la naviera.
5 febrero 2021

Jordi Ber, CEO de Scoolinary: “La televisión ha hecho que cualquier cocinero que sale de una escuela se crea un Joan Roca”

El proyecto de la escuela de cocina y hostelería Scoolinary fusiona su visión para los negocios y su pasión por la cocina, que le viene de […]
29 enero 2021

La edición más especial de Fitur potenciará su espacio para la captación de talento

Las actividades dedicadas a la búsqueda de profesionales con talento tendrán una relevancia especial en la próxima edición de Fitur, una cita especial que se celebrará, […]
27 enero 2021

Scoolinary oferta un curso online para que los hosteleros exploten canales como la venta a domicilio

Los cierres y limitaciones de aforos y horarios que la pandemia ha traído consigo para la hostelería hacen más necesario que nunca que los propietarios de […]
26 enero 2021
lobby 1906

Abre sus puertas Lobby 1906, una consultora gastronómica para restaurantes

En la céntrica vía Augusta de Barcelona se encuentra el nuevo proyecto de Juanjo Martínez, propietario de restaurantes de éxito como Capritx y asesor-formador de F&B (Food & Beverage) El también creador de La Loca&Co acaba de anunciar la apertura de la consultora gastronómica Lobby 1906.
25 enero 2021
BIOSPHERE

Turismo de A Coruña y la Cátedra Inditex-UDC de Sostenibilidad se alían para lograr la certificación Biosphere para la ciudad

A Coruña quiere convertirse en un destino sostenible y obtener la certificación Biosphere para la ciudad, un sello que otorga el Instituto de Turismo Responsable (ITR). Para ello, el Consorcio de Turismo y Congresos colabora con la cátedra Inditex-UDC de Sostenibilidad.
15 enero 2021
OSTELEA

Ostelea lanza un ciclo online de innovación y digitalización

Ostelea Tourism Management School inaugura el próximo 18 de enero los Ciclos de Innovación y Digitalización (CID). Estos encuentros se desarrollarán en formato entrevista y servirán para analizar las tendencias del sector.
14 enero 2021

El congreso HIP premiará a los “héroes de la hostelería” tras su año más difícil

La feria Hip – Horeca Professional Expo premiará en su próxima edición, que se celebrará del 15 al 17 de febrero en el madrileño recinto ferial […]
12 enero 2021
turijobs

Turijobs lanza una sección de podcast para profesionales del sector

La plataforma de empleo Turijobs ha lanzado el primero de una serie de podcast que complementarán el espacio eLearning, destinado a los profesionales del sector. Este primer capítulo está disponible en Spotify y tiene una duración de media hora.
11 enero 2021
escuelagastronomíacataluña

Nace Barcelona Culinary Hub, una escuela superior de gastronomía

Planeta Formación y Universidades, la división de formación del Grupo Planeta, ha lanzado una escuela gastronómica en Barcelona. "Con espíritu innovador y basado en las últimas tendencias", Barcelona Culinary Hub nace para aportar valor al mundo gastronómico.
7 enero 2021
domenec biosca

¿Cómo conseguir empleo en 2021? Repasamos las claves con el presidente de Educatur, Domènec Biosca

Domènec Biosca es consultor turístico, presidente de Educatur y cazador de talentos. En este recién inaugurado 2021, tras el año más complicado para el sector turístico, analizamos las claves para conseguir empleo. "Antes había colas de clientes, todo funcionaba. Ahora, con los aviones parados, las agencias cerradas y los turoperadores intentando fusionarse manda la demanda", explica.
27 noviembre 2020
OMET

Una mesa redonda y una alianza: arranca la actividad en la Organización Mundial del Enoturismo

El próximo lunes 30 de noviembre será un día clave para la Organización Mundial del Enoturismo, que iniciará su actividad con una alianza entre España y Portugal y con la celebración de la primera mesa redonda online en la que participarán autoridades del sector público y privado.
23 noviembre 2020
ribeira sacra

La Ribeira Sacra, epicentro de un congreso internacional sobre cultura y turismo

El Foro Territorios Patrimonio es un congreso internacional sobre cultura y turismo que se celebrará entre el 27 y el 28 de noviembre en la Ribeira Sacra, un territorio ubicado entre las provincias de Lugo y Ourense y que aspira a convertirse en Patrimonio de la Humanidad.
19 noviembre 2020
online

Turijobs y la patronal de los hoteles organizan un debate para abordar el futuro del turismo

La patronal de los hoteleros (CEHAT) y la web de empleo Turijobs organizan un debate para abordar el futuro del sector turístico. Bajo el título 'Next Tourism Generation', la primera edición se celebrará el 25 de noviembre y contará con la participación de figuras clave en el sector turístico y hostelero.
12 noviembre 2020
escuelas

Más de 600 candidatos en el concurso ‘Reto de la Hostelería’, de la Organización Mundial del Turismo

La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Sommet Education lanzaron en el mes de junio el Reto de la Hostelería, con el objetivo de buscar ideas para acelerar la recuperación del sector tras la pandemia. Las 30 finalistas recibirán una beca completa para cursos de grado máster.
4 noviembre 2020
basqueculinarycenter

Formación ‘low cost’ para trabajadores en ERTE en las grandes escuelas de turismo

Turijobs y cinco prestigiosas escuelas de turismo y hostelería han decidido aunar fuerzas para dar respuesta a los trabajadores del sector que se encuentran en ERTE o en situación de desempleo. El objetivo de esta alianza es hacer más accesible la formación a estos profesionales y ayudarles a reinventarse para que estén preparados para dar respuesta a las nuevas demandas del sector, una vez que este se reactive.
30 octubre 2020
plan de formacion turismo

El Gobierno destinará 40 millones de euros al plan de formación del sector turístico

Un total de 40 millones de euros destinará el Gobierno a un plan de formación del que podrán beneficiarse unos 70.000 profesionales del sector turístico, que representa en torno al 12% y del PIB nacional y cerca del 13,6% del empleo.
21 octubre 2020

Cocina de última generación para los alumnos de la escuela de hostelería cántabra Las Carolinas

Un aula con electrodomésticos de última generación para ejercitar sus habilidades culinarias. Esto es lo que encontrarán los alumnos del santanderino Hotel Escuela Las Carolinas en […]
20 octubre 2020
TURIJOBS

Turijobs acercará las ofertas de empleo a los alumnos del CETT

El portal de empleo en en el sector turístico y hostelero, Turijobs, ha firmado un acuerdo con el CETT, el centro universitario de Turismo, Hotelería y Gastronomía, centro adscrito a la Universidad de Barcelona, para acercar la realidad laboral del sector turístico y hostelero a los alumnos y complementar su formación según las necesidades de la industria.