2 diciembre 2020

Hostelero a domicilio con la mochila a cuestas en tiempos de pandemia

Pablo Álvarez recogió el testigo de su padre Pepe al frente del restaurante Lois de A Coruña y del hostal que se ubica en el mismo […]
19 noviembre 2020

Más del 70% de los concursos de acreedores entre septiembre y octubre corresponden a hostelería

Más del 70% de los concursos de acreedores registrados entre septiembre y octubre corresponden a negocios de hostelería. Así de cruda es la realidad según informa […]
10 noviembre 2020

Hosteleros gallegos convocan una manifestación frente a la Consellería de Sanidade

Los 16 millones en ayudas directas que la Xunta dedicará al sector de la hostelería no parecen haber apaciguado los ánimos de los propietarios de los […]
15 octubre 2020

Hostelería de España critica la “criminalización injustificada” del sector tras los cierres en Cataluña

Hostelería de España vuelve a manifestar su indignación tras el cierre total de bares y restaurantes decretado en Cataluña, algo que la asociación considera un nuevo […]
14 octubre 2020

Mónica Álvarez (coordinadora en Igape Responde): “Los hosteleros están más preocupados de no cerrar que de la rentabilidad”

Experta en seguridad laboral del despacho Álvarez Real y coordinadora en el programa Igape Responde, Mónica Álvarez habla a TUR 43 acerca de las dificultades que […]
28 julio 2020

La hostelería reclama al Gobierno compensaciones por los cierres decretados por los rebrotes

Los cierres de bares y restaurantes en las regiones que registran los rebrotes más importantes de la Covid-19 han agravado la situación de un sector, el […]
2 mayo 2020
terrazas de hostelería

El Gobierno rectifica y las terrazas de hostelería podrán abrir el 11 de mayo con una ocupación del 50%

Nueva rectificación del Gobierno de Pedro Sánchez, esta vez motivada por las críticas del sector de la hostelería a su plan para el progresivo levantamiento de […]
16 abril 2020

El cierre definitivo, una amenaza para uno de cada ocho locales de hostelería

“Ya se puede hablar de 40.000 empresas del sector con serias dificultades de supervivencia tras la crisis”. Esta es la tajante declaración con la que Hostelería […]
13 abril 2020
Hostelería España

Los hosteleros reclaman la suspensión de la cotización de autónomos

Con más del 90% de los bares, restaurantes y pubs españoles cerrados tras el decreto del estado de alarma, los hosteleros piden que se tomen medidas. El principal problema para ellos es el pago de la cotización de autónomos al que se tienen que enfrentar pese a que los ingresos brillan por su ausencia desde mediados de marzo.
24 febrero 2020

Abre sus puertas HIP 2020, el gran salón de las tendencias en hostelería y restauración

MARÍA EIMIL / Más de 30.000 profesionales de la hostelería y la restauración se reúnen hasta este miércoles en la cuarta edición de HIP 2020, el […]
20 febrero 2020

Casi la mitad de los españoles eligen la cerveza como su bebida favorita

PABLO LÓPEZ /  España es un país cervecero y los datos así lo demuestran. Casi la mitad de sus habitantes (48,7%), según los estudios sobre esta bebida […]
19 febrero 2020

Las cocinas fantasma, la lucha de los restaurantes contra la comida rápida

MARÍA EIMIL / Las dark kitchens o cocinas fantasma comienzan a ser una tendencia en el sector. Estos espacios alquilados permiten a los cocineros preparar sus platos […]
18 febrero 2020

Las asociaciones de hostelería competirán por la mejor tapa y pincho de España

MARÍA EIMIL / El próximo 25 de marzo arrancará en la Escuela de Hostelería de la Casa de Campo de Madrid el Campeonato oficial de Tapas […]
17 febrero 2020

La Terraza de Sada (A Coruña), nuevo Bien de Interés Cultural de Galicia

MARÍA EIMIL / La Terraza de Sada, en A Coruña, ya cuenta con la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC) que otorga la Xunta. Esto […]
17 febrero 2020

Los hosteleros de Llanes se conjuran contra la masificación del turismo

MARÍA EIMIL / La masificación de la oferta turística, el transporte público, el personal de hostelería, la burocracia y el turismo estacional son algunos de los […]
5 febrero 2020

Robots, proteínas vegetales y nuevas tendencias en hostelería se darán cita en HIP

REDACCIÓN / Más de 500 empresas y 30.000 profesionales participaran en la cuarta edición de Horeca Professional Expo, HIP, que se celebrará en Ifema del 24 […]
5 febrero 2020

Los hosteleros de Cantabria se preparan para elaborar su mejor puchero

REDACCIÓN / Cocido Montañés, cocido Lebaniego y guisote son los tres platos que ofrecerán los restaurantes cántabros en la VIII Ruta de los Pucheros de Cantabria […]
14 enero 2020

Barcelona se prepara para Hostelco, el gran salón para los profesionales de los hoteles y restaurantes

MARÍA EIMIL / Más de 800 firmas expositoras, cerca del 30% internacionales, participarán en la próxima edición de Hostelco, el gran salón destinado a los profesionales […]
9 enero 2020

Los hosteleros del norte, hartos de la marginación en materia de infraestructuras

MARÍA EIMIL / Los hosteleros del norte se han cansado de la “inaceptable discriminación” que sufre esta zona en materia de infraestructuras y bajo la plataforma La […]
2 enero 2020

Las demandas de Hostelería de España al nuevo Gobierno para el 2020

REDACCIÓN / Adoptar medidas para agilizar trámites administrativos, mantener el IVA reducido en el sector y mantener el statu quo (seguir con el actual sistema) en materia de fiscalidad […]