29 agosto 2022
premios Galicia Fórum Gastronómico

Galicia Fórum Gastronómico reconoce con sus premios la excelencia de los profesionales locales

Reconocer el buen hacer de los profesionales de la cocina y la hostelería, promover los productos de calidad y poner la sostenibilidad en el centro del […]
24 agosto 2022

Cifras de récord en la XV Feria del Vino de Monterrei

La XV Feria del Vino de Monterrei, celebrada durante el 12 y el 14 de agosto en Verín (Ourense, Galicia), ha superado, de nuevo, todas las […]
22 agosto 2022

Abierta la compra de entradas para Galicia Fórum Gastronómico

Galicia Fórum Gastronómico, el gran evento de referencia en el sector que se celebrará en Expocoruña del 25 al 27 de septiembre, ya tiene disponible las […]
19 agosto 2022
FINE Feria Internacional de Enoturismo

Feria de Valladolid celebrará la cuarta edición de FINE #WineTourismExpo

La cuarta edición de FINE #WineTourismExpo, una feria de gran relevancia internacional dentro del mundo del enoturismo, se celebrará los días 1 y 2 de marzo […]
17 agosto 2022

Abierta la convocatoria de las Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico de A Coruña

Las Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico – Reserva da Biosfera vuelven a la ciudad de A Coruña en el mes de octubre. Del 7 a 23 de […]
17 agosto 2022

Esférica Rioja Alavesa: un festival que marida música, arte, territorio y gastronomía

En mitad del agosto vacacional el territorio de la Rioja Alavesa (comarca de Araba/Álava, País Vasco) tienta al viajero con una propuesta muy especial: mostrar sus […]
10 agosto 2022
Albariño

Más de 400 amantes del Albariño disfrutaron del Túnel del Vino en Cambados

Más de 400 visitantes, 153 marcas y 54 bodegas representadas. Son los datos de la XI edición del Túnel del Vino, que reeditó su condición como […]
8 agosto 2022
fiesta Oktoberfest

La fiesta Oktoberfest Olé! de A Coruña reúne a miles de personas en su primer fin de semana

Tras el tiempo de pandemia hay ganas de festejar y de participar en eventos multitudinarios y el arranque de la fiesta de la cerveza Oktoberfest Olé! […]
6 agosto 2022

La ‘Noite das Perseidas’ de Viña Costeira conquista los cielos de nuevo

Los amantes del turismo starlight (basado en la observación de fenómenos astronómicos) tienen una cita imprescindible el próximo 11 de agosto, noche en la que se […]
4 agosto 2022
Coruña Oktoberfest

Todo listo para que arranque en A Coruña la fiesta de la cerveza Oktoberfest Olé!

Los amantes de la cerveza tienen una cita mañana (5 de agosto) en el recinto Palexco de A Coruña y es que la fiesta Oktoberfest Olé! […]
4 agosto 2022

Descubre las fiestas de la España Verde que no te puedes perder en agosto

Agosto marca el inicio de una temporada estival llena de romerías, ferias y numerosas fiestas populares por toda la España Verde. Por eso, hemos repasado todo […]
1 agosto 2022

Un verano para degustar el Atlántico a sorbos

El litoral atlántico español está en su mejor momento este verano. Tras la pandemia de la covid-19, el sector turístico de la zona está recuperando, poco […]
30 julio 2022

La Fiesta del Pulpo de O Carballiño (Ourense), declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional

La localidad ourensana de O Carballiño está de enhorabuena por partida doble. Primero, porque su Fiesta del Pulpo de O Carballiño celebra su 60º edición este […]
29 julio 2022

¿Por qué el futuro está en la alta repostería?

Con comensales cada vez más exigentes y detallistas, la evolución de la gastronomía ha sido espectacular en la última década. La creatividad y el talento a […]
25 julio 2022

La Rioja, sede de la Conferencia Mundial de Enoturismo en 2023

La 7ª convocatoria de la Conferencia Mundial de Enoturismo de la Organización Mundial del Turismo (OMT) se celebrará en La Rioja en 2023.
24 julio 2022
coctelería

Un paraíso de la coctelería en Galicia Fórum Gastronómico

Galicia Fórum Gastronómico, evento que se celebrará en A Coruña del 25 al 27 de septiembre, contará con un espacio dedicado en exclusiva al mundo del […]
22 julio 2022
Oktoberfest Olé

‘Oktoberfest Olé!’ vuelve al agosto coruñés tras dos años de ausencia

Tras dos años de ausencia debido a la pandemia y por novena vez, el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña (Palexco) albergará la fiesta cervecera Oktoberfest Olé! La […]
21 julio 2022

Pep Palau, gastrónomo e impulsor de Galicia Fórum Gastronómico: «En esta edición vamos a poner toda la carne en el asador»

Entrevistamos a Pep Palau, gastrónomo e impulsor de Galicia Fórum Gastronómico en A Coruña, que este año celebra una nueva edición en septiembre.
13 julio 2022
Pepe Solla

El chef Pepe Solla: «Se ha exagerado un poco la posición del cocinero»

El chef Pepe Solla, del restaurante con Estrella Michelin Casa Solla, colabora con Galicia Fórum Gastronómico desde los inicios del evento. El cocinero destaca que la […]
12 julio 2022
Paradores niños

Paradores diseña un menú para que los niños conozcan la gastronomía regional

Paradores sigue fortaleciendo su apuesta por el turismo familiar y ahora le da un nuevo impulso otorgando un mayor protagonismo a los niños en sus restaurantes. […]