3 septiembre 2023
Restauración sostenible

Menos envases y más bodega: claves para sumarse a la restauración sostenible

Los consumidores apuestan cada vez más por las marcas y empresas que tienen en cuenta criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG) en su día […]
28 agosto 2023
Queso de Cabrales

El Llagar de Colloto, el restaurante que ha comprado el queso de Cabrales más caro de la historia

El Llagar de Colloto se ha llevado por cuarto año consecutivo el queso de Cabrales más caro de la historia. Ha pagado un total de 30.000 […]
25 agosto 2023

Gijón tratará de batir el récord de escanciado simultáneo en la Fiesta de la Sidra Natural

La apertura del Mercadín de la Sidra y la manzana en los Jardines de la Reina el pasado viernes 18 de agosto supuso el pistoletazo de […]
18 agosto 2023
Esférica Rioja Alavesa

Esférica Rioja Alavesa inaugura un fin de semana de música y vino

Álava (Euskadi) se prepara para acoger un año más el festival Esférica Rioja Alavesa 2023. Lo hará con la actuación de numerosos artistas de carácter local […]
15 agosto 2023
Madrid Fusión 2024

Ya hay fecha para Madrid Fusión 2024

‘Donde todo comienza’ es el lema elegido para Madrid Fusión Alimentos de España 2024. Consolidada como una de las grandes citas del mundo gastronómico, la 22ª […]
14 agosto 2023
Hostelería de España

La hostelería espera récord de facturación este verano

La hostelería espera un verano de récord, tanto en facturación como en empleo. Según indican desde Hostelería de España, esta tendencia se debe en gran medida […]
10 agosto 2023
XVI Feria del Vino de Monterrei

Verín acoge la XVI Feria del Vino de Monterrei

Los vinos de 18 de las 28 bodegas que conforman la D. O. Monterrei se darán cita este fin de semana en la localidad ourensana de […]
1 agosto 2023
LXXI Festa do Albariño

Cambados se engalana para la LXXI Fiesta del Vino Albariño

Más de un centenar de marcas y 60 bodegas se dan cita en la localidad pontevedresa de Cambados para celebrar la LXXI Fiesta del Vino Albariño […]
30 julio 2023
Tarta de queso La Viña (Foto La Viña)

La Viña: el restaurante que da nombre a la tarta de queso más popular de España

El chef Santiago Rivera es el artífice de la receta de la popular tarta de queso de La Viña, una joya de la repostería española que […]
28 julio 2023
Eurostars Gran Hotel La Toja

El emblemático Gran Hotel La Toja, sede de la gala benéfica de la Asociación Española Contra el Cáncer

El Eurostars Gran Hotel La Toja, en A Toxa (Pontevedra), acogerá el próximo sábado 5 de agosto la octava edición de la gala benéfica que organiza […]
27 julio 2023
Chupinazo de inicio de la Semana Grande de Santander (Turismo de Santander)

Gastronomía, artesanía y música en la Semana Grande de Santander

El Ayuntamiento de Santander dio el pistoletazo de salida a la Semana Grande el pasado 21 de julio con el chupinazo desde la plaza del Ayuntamiento. […]
26 julio 2023
Bancales Pazo de Señoráns

Pazo Señorans Selección de Añada 2013, el primer blanco con 100 puntos Peñín

En una bodega familiar ubicada en el Valle del Salnés, en pleno corazón de la D.O. Rías Baixas, se elabora el único vino blanco que ha […]
13 julio 2023
Top 100 bodegas

Seis bodegas españolas, en el top 100 mundial

Un total de 15 bodegas de la península ibérica se encuentran entre las cien mejores del mundo según World’s Best Vineyards 2023. Además, este prestigioso listado […]
12 julio 2023
María José Huertas, sumiller de Paco Roncero Restaurante

María José Huertas, sumiller de Paco Roncero Restaurante: “Tenemos que sacar pecho de los vinos que tenemos”

Dejar de lado “el complejito” es clave para que España se venda mejor como destino enoturístico, aunque, según María José Huertas, sumiller de Paco Roncero Restaurante […]
9 julio 2023
Bodegas Beronia

El enoturismo mundial mira a Rioja

Bodegas Beronia, en Ollauri (La Rioja), acogerá la próxima edición de World’s Best Vineyards 2023, la gala en la que se revelará el ranking global de […]
7 julio 2023

La fiesta del vino llega a Valdeorras

El Complejo Hostelero Paladium, ubicado en Vilamartín de Valdeorras, acoge este viernes 7 de julio los Premios da XXIV Cata da Feira do Viño de Valdeorras, […]
4 julio 2023
Quesos de Galicia

Madrid saborea los quesos con sello de calidad de Galicia

Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla son las cuatro variedades de quesos gallegos que cuentan con denominación de origen protegido (DOP). Elaborados con […]
3 julio 2023

Estos son los mejores vinos de Galicia en 2023

Abelán, de Terras do Abelán (D. O. Rías Baixas) y Viña Vella, de SAT Virxe dos Remedios (D. O. Ribeira Sacra) fueron elegidos como los mejores […]
30 junio 2023
Coruña Cociña Bonito

El bonito: rey del verano en A Coruña

Poner en valor el bonito que sale de la lonja de A Coruña a través del sello Peixe da Lonxa da Coruña es el objetivo de […]
27 junio 2023
Qué hacer en Álava

Álava, un lugar para estimular los cinco sentidos

La provincia de Araba/Álava alberga en su territorio algunos de los tesoros mejor guardados de la geografía española. Un lugar ideal para los amantes de la […]