2 mayo 2022
alcalde de Valladolid vino

El alcalde de Valladolid y la ministra de Turismo alardean de consumir vino

La polémica desatada por la recomendación de Sanidad para que bares y restaurantes prescindan de las bebidas alcohólicas en los menús vivió un nuevo capítulo el […]
29 abril 2022
Santoña anchoa

La anchoa, protagonista en las calles de Santoña este fin de semana

Santoña acoge la Feria de la anchoa y la conservera cántabra, la cita que ensalza los valores y el trabajo que hay detrás de este producto.
28 abril 2022
Sanidad vino

Sanidad asegura que jamás impondrá que se prescinda del vino y de la cerveza en los menús

La polémica estalló cuando se filtró que el borrador del Ministerio de Sanidad para su Estrategia de Salud Cardiovascular incluía la recomendación de que bares y […]
27 abril 2022
vino menús

Sanidad quiere acabar con el vino y la cerveza en los menús de bares y restaurantes

La idea del Ministerio de Sanidad de promover el fin de la inclusión de bebidas alcohólicas en los menús de bares y restaurantes para proteger la […]
25 abril 2022
Salón Gourmets 2022

Ourense, presente en Salón Gourmets 2022

Ourense está presente por primera vez en el Salón Gourmets 2022 que ha arrancado esta mañana en Ifema de Madrid y que se desarrollará hasta este jueves 28 de abril.
21 abril 2022
La chef con Estrella Michelín Lucía Freitas durante la muestra culinaria en el Auditorio del Fórum Gastronómico

Galicia Fórum Gastronómico se celebrará en A Coruña en septiembre

A Coruña recibirá entre el 25 y el 27 de septiembre Galicia Fórum Gastronómico, un evento que será un escaparate de innovación y un termómetro de dinamismo.
20 abril 2022
Aranda de Duero

Portugal se inspira en Aranda de Duero para potenciar el enoturismo

Representantes de cinco denominaciones de origen de Portugal han visitado Aranda de Duero (Burgos) para conocer las actividades que está llevando a cabo como Ciudad Europea del Vino 2022.
18 abril 2022
Txacoli

La Ruta del Txakoli ya forma parte de la Asociación Española de Ciudades del Vino

La Ruta del Txakoli, que se extiende por el territorio alavés que conforman las comarcas de Ayala y Alto Nervión y que recorre los municipios de […]
15 abril 2022
agua del grifo

El agua del grifo, gratuita y obligatoria en bares y restaurantes

Todos los establecimientos de España están obligados a ofrecer agua del grifo gratuita a sus clientes como alternativa al agua embotellada.
13 abril 2022
Restaurantes de carretera Asturias

Estos son los mejores restaurantes de carretera de Asturias según la Guía Repsol

La Guía Repsol ha dado a conocer los nombres de los restaurantes de carretera reconocidos con un Solete y tres de ellos se encuentran en Asturias.
11 abril 2022
Bodegas Otazu

Abierto el plazo para los Premios Enoturismo Rutas del Vino de España

Acevín lanza estos galardones que reconocen la labor de empresas y territorios en la oferta del país.
7 abril 2022
Alimentaria

Productos disruptivos como la tortilla en lata y el cochinillo envasado triunfan en la edición más sostenible de Alimentaria

La feria Alimentaria cerrará hoy sus puertas tras cuatro intensas jornadas en las que la sostenibilidad, el medio ambiente y la innovación han centrado la mayoría […]
6 abril 2022
mascarilla interiores

La mascarilla dejará de ser obligatoria en interiores después de Semana Santa

Sanidad retirará la obligación de llevar mascarilla en espacios interiores el próximo 19 de abril.
5 abril 2022
Soletes Galicia

Estos son los mejores restaurantes de carretera de Galicia

La Guía Repsol ha dado a conocer los nombres de los restaurantes de carretera reconocidos con un Solete. En la España Verde hay un total de 319 establecimientos que se engloban en esta clasificación.
5 abril 2022
feria Alimentaria

El huevo vegetal, el chorizo de calabaza y otras rarezas sorprenden en la feria Alimentaria

El huevo vegetal, el chorizo de calabaza y el zumo encapsulado son tres de las novedades de la ingeniería alimenticia más rompedoras que pueden conocer los […]
4 abril 2022
Precios

El aprovechamiento, clave para el sector Horeca ante la inflación

El impacto de la pandemia, los cambios de hábitos de consumo y el reciente conflicto en Ucrania han puesto al sector Horeca entre las cuerdas.
31 marzo 2022
España inflación

España: la potencia turística más azotada por la inflación

España es el segundo país con el IPC más elevado de la UE y Competur exige medidas de forma urgente.
30 marzo 2022
Luis Lera

El chef y cazador Luis Lera: “Si la caza salvaje dejase de existir sería una catástrofe para mí”

El chef del restaurante Lera, en la localidad zamorana de Castroverde de Campos, recibió el galardón Defensa del producto Alimentos de España 2022.
30 marzo 2022
Festival del Chocolate en Obidos

Óbidos calienta motores para su festival más dulce

El Festival Internacional del Chocolate de Óbidos se celebrará entre el 1 y el 3 de abril.