6 agosto 2022

La ‘Noite das Perseidas’ de Viña Costeira conquista los cielos de nuevo

Los amantes del turismo starlight (basado en la observación de fenómenos astronómicos) tienen una cita imprescindible el próximo 11 de agosto, noche en la que se […]
4 agosto 2022
Coruña Oktoberfest

Todo listo para que arranque en A Coruña la fiesta de la cerveza Oktoberfest Olé!

Los amantes de la cerveza tienen una cita mañana (5 de agosto) en el recinto Palexco de A Coruña y es que la fiesta Oktoberfest Olé! […]
4 agosto 2022

Descubre las fiestas de la España Verde que no te puedes perder en agosto

Agosto marca el inicio de una temporada estival llena de romerías, ferias y numerosas fiestas populares por toda la España Verde. Por eso, hemos repasado todo […]
1 agosto 2022

Un verano para degustar el Atlántico a sorbos

El litoral atlántico español está en su mejor momento este verano. Tras la pandemia de la covid-19, el sector turístico de la zona está recuperando, poco […]
30 julio 2022

La Fiesta del Pulpo de O Carballiño (Ourense), declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional

La localidad ourensana de O Carballiño está de enhorabuena por partida doble. Primero, porque su Fiesta del Pulpo de O Carballiño celebra su 60º edición este […]
29 julio 2022

¿Por qué el futuro está en la alta repostería?

Con comensales cada vez más exigentes y detallistas, la evolución de la gastronomía ha sido espectacular en la última década. La creatividad y el talento a […]
25 julio 2022

La Rioja, sede de la Conferencia Mundial de Enoturismo en 2023

La 7ª convocatoria de la Conferencia Mundial de Enoturismo de la Organización Mundial del Turismo (OMT) se celebrará en La Rioja en 2023.
24 julio 2022
coctelería

Un paraíso de la coctelería en Galicia Fórum Gastronómico

Galicia Fórum Gastronómico, evento que se celebrará en A Coruña del 25 al 27 de septiembre, contará con un espacio dedicado en exclusiva al mundo del […]
22 julio 2022
Oktoberfest Olé

‘Oktoberfest Olé!’ vuelve al agosto coruñés tras dos años de ausencia

Tras dos años de ausencia debido a la pandemia y por novena vez, el Palacio de Exposiciones y Congresos de A Coruña (Palexco) albergará la fiesta cervecera Oktoberfest Olé! La […]
21 julio 2022

Pep Palau, gastrónomo e impulsor de Galicia Fórum Gastronómico: «En esta edición vamos a poner toda la carne en el asador»

Entrevistamos a Pep Palau, gastrónomo e impulsor de Galicia Fórum Gastronómico en A Coruña, que este año celebra una nueva edición en septiembre.
13 julio 2022
Pepe Solla

El chef Pepe Solla: “Se ha exagerado un poco la posición del cocinero”

El chef Pepe Solla, del restaurante con Estrella Michelin Casa Solla, colabora con Galicia Fórum Gastronómico desde los inicios del evento. El cocinero destaca que la […]
12 julio 2022
Paradores niños

Paradores diseña un menú para que los niños conozcan la gastronomía regional

Paradores sigue fortaleciendo su apuesta por el turismo familiar y ahora le da un nuevo impulso otorgando un mayor protagonismo a los niños en sus restaurantes. […]
8 julio 2022
Lucía Freitas

La chef Lucía Freitas, premiada por la Académie Internationale de la Gastronomie

Los prestigiosos premios de la Académie Internationale de la Gastronomie, con sede en París, reconocen el talento de la cocina española y también la del elenco […]
6 julio 2022
Ana Magalhães

La joven Ana Magalhães, de Six Sense Douro Valley, mejor chef del año en Portugal

La joven cocinera Ana Magalhães, Sous Chef Junior de Six Senses Douro Valley, establecimiento ubicado en la localidad portuguesa de Lamego, se alzó con la victoria […]
4 julio 2022

Los productos gallegos de calidad conquistan el Izki Golf Club de Urturi, en Álava

El II Circuito de Golf TUR 43 ofrece productos gallegos de calidad a los participantes de la jornada en el Izki Golf Club de Urturi, en Álava.
4 julio 2022
Galicia Fórum Gastronómico A Coruña

Sostenibilidad e innovación, pilares del Galicia Fórum Gastronómico de A Coruña

Talleres en los que grandes cocineros mostrarán la génesis de sus creaciones y en los que el público podrá degustar verdaderas exquisiteces del mar y de […]
29 junio 2022
concurso Picadillo

Abierto el plazo de inscripción para el Concurso de Tapas Picadillo de A Coruña

El Concurso de Tapas Picadillo, el certamen de esa modalidad gastronómica más antiguo de Galicia, regresará a la ciudad de A Coruña del 3 al 13 […]
27 junio 2022
OMET

El enoturismo coge fuerza tras el período de pandemia

El enoturismo español multiplica las cifras de visitantes obtenidas en 2020, según el informe anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino.
17 junio 2022
Recevin

España asume la presidencia de Recevin, la red del enoturismo en Europa

Consolidar las relaciones con las autoridades europeas y ampliar la red con la incorporación de asociaciones de otros países son los dos principales objetivos que se […]
16 junio 2022
tapas Paradores

Un manjar de cada comunidad autónoma para celebrar el Día de la Tapa en Paradores

Paradores celebra hoy (jueves 16 de junio) el Día Mundial de la Tapa ofreciendo un bocado tradicional de cada una de las comunidades autónomas españolas en […]