24 febrero 2020

Mónica García (Turismo de Valladolid): “Por mucho producto enoturístico que haya, hay que venderlo y eso es lo que falta”

PABLO LÓPEZ /  El vino es un producto con arraigo en la provincia de Valladolid y cinco denominaciones de origen así lo acreditan. Las rutas del […]
20 febrero 2020

Nani Arenas, periodista especializada en turismo: “Los blogs son como un amigo que aconseja cosas que ha probado de verdad”

PABLO LÓPEZ /  Periodista especializada en turismo y autora del blog La viajera empedernida, Nani Arenas llega al Congreso Nacional OPC Spain que se celebra esta […]
19 febrero 2020

Ana Trevisani (OPC Galicia): “Para comunicar un congreso hay que definir el público, no se matan mosquitos a cañonazos”

PABLO LÓPEZ /  Santiago de Compostela reunirá este jueves (20 de febrero) y el viernes a más de 250 profesionales de la organización de congresos, que […]
18 febrero 2020

Sara Padrosa (SiteMinder): “Hay que erradicar el miedo a la tecnología de una vez por todas”

PABLO LÓPEZ /  Captar viajeros online de forma eficiente y segura, gestionar la página web corporativa y administrar las redes sociales son tres de los servicios […]
17 febrero 2020

Jorge Febrero (Escuela de Enoturismo de Castilla y León): “Una visita que cueste 50 euros está al alcance de muy pocos”

PABLO LÓPEZ /  La democratización es uno de los grandes retos que debe afrontar el turismo vinculado al vino, en opinión de especialistas como Jorge Febrero, […]
11 febrero 2020

Alberto Alonso, director de Feria de Valladolid: “España está todavía lejos de los líderes en enoturismo”

PABLO LÓPEZ /  “En nuestro país, el enoturismo tiene un largo recorrido todavía, pero hay otros que ya han pasado por eso”. Así habla Alberto Alonso, […]
6 febrero 2020

Juan Ramón Acín (abba Hoteles) : “Es una vergüenza lo que pagamos de IBI”

MARÍA EIMIL /  “Pagamos por un hotel en Berlín de 214 habitaciones unos 70.000 euros, mientras que con las mismas condiciones en España pagaríamos 240.000 euros”, […]
4 febrero 2020
Cesáreo Pardal

Cesáreo Pardal (Clúster Turismo de Galicia): “Quiero un único aeropuerto, hay que dejar de mirarse el ombligo”

PABLO LÓPEZ /  El déficit de infraestructuras en Galicia, la irrupción de las viviendas turísticas, el futuro del sector y la situación de los alojamientos rurales. […]
30 enero 2020

Toni Vera, autor del Mejor Croissant de Mantequilla de España: “Sospecha si te venden cuatro cruasanes por un euro”

MARÍA EIMIL / “Una buena materia prima, un buen proceso y una cocción lenta” son las claves para elaborar el Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de […]
28 enero 2020

Óscar López, presidente de Paradores: “El Parador crea un destino donde no lo hay”

PABLO LÓPEZ /  El presidente de Paradores considera que la cadena que dirige es “única en el mundo”, por optar por un tipo de turismo que […]
27 enero 2020

Fernando de las Heras (Hoteles Elba): “El turismo de borrachera tiene los días contados”

PABLO LÓPEZ /  Convencido de que el turismo de borrachera es un fenómeno en decadencia y consciente de la importancia que la sostenibilidad y el respeto […]
24 enero 2020

Lara Méndez, alcaldesa de Lugo: “Queremos que Lugo sea Ciudad Gastronómica de la Unesco”

PABLO LÓPEZ / Lara Méndez, alcaldesa de Lugo, manifiesta, durante su visita a Fitur, estar convencida de que 2020 será un gran año turístico para la […]
23 enero 2020

Águeda Areilza (Paradores): “El momento en que surge Paradores es el momento en que surge el turismo”

PABLO LÓPEZ /  Tras ocho años como parte del equipo de Paradores, Águeda Areilza mantiene la ilusión del primer día y habla con orgullo de los […]
23 enero 2020

‘Pepu’ Hernández: “El deporte es un motor para el turismo de las localidades que cuentan con él”

PABLO LÓPEZ /  Concejal socialista del Ayuntamiento de Madrid, José Vicente Pepu Hernández, se ganó el cariño de los españoles gracias a los éxitos que la selección […]
20 enero 2020

Román Rodríguez, conselleiro de Turismo: “El PSOE no menciona para nada el Xacobeo”

PABLO LÓPEZ /  Un crecimiento en cantidad y, sobre todo, en calidad. Así juzga el conselleiro de Cultura y Turismo de la Xunta de Galicia los […]
9 enero 2020

Dulcinea Aguín (Aviturga): “Prohibir las viviendas turísticas es atentar contra el derecho a la propiedad”

MARÍA EIMIL / “Entre el 80% y el 90% de las viviendas de uso turístico ya existían, no acaban de llegar”, subraya Dulcinea Aguín. Ella dirigirá […]
19 diciembre 2019
Cehat

Jorge Marichal, presidente de CEHAT: “Se hace la vista gorda con las viviendas turísticas ilegales”

PABLO LÓPEZ /  Jorge Marichal (Arona, Tenerife, 1973) asume con optimismo su elección como presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), certificada […]
12 diciembre 2019
Marián y Jesús Sánchez, del Cenador de Amós

El chef del Cenador de Amós: “El jefe de sala muchas veces tiene que lidiar con el ego del chef”

“Cuentan de mi abuelo Amós que era un hombre menudo, campechano y dicharachero. Nacido en Azagra (Navarra), fue un hombre popularísimo”. Así comienza la historia del […]
5 diciembre 2019

Germán Porras, secretario general de la Mesa del Turismo: “Nos preocupa el futuro Gobierno”

PABLO LÓPEZ /  La Mesa del Turismo expresó, coincidiendo con la celebración en Madrid de la Cumbre del Clima, su preocupación ante las críticas llegadas al […]
28 noviembre 2019

Julio Castro: “Dejaré el Hostal dos Reis Católicos para dirigir el Parador de Muxía, es como si estuviera destinado para mí”

MARÍA EIMIL / “El de Santiago será el Parador del que más se hable en el Año Santo 2021, pero el 2020 le toca a Muxía, el recién […]