12 octubre 2023
Hasta el 18 de octubre estará abierto el plazo para el II Concurso Nacional de Callos de Lena, al que podrán inscribirse los locales de hostelería […]
9 octubre 2023
Hasta el próximo miércoles, el País Vasco se convierte en capital mundial de la gastronomía. Bajo el lema “El futuro de la historia”, Donostia acoge la […]
21 septiembre 2023
Si hablamos de Galicia, lo primero que viene a nuestra mente es la calidad de su gastronomía. Auténticos manjares –con elaboraciones de antaño– sobreviven en la […]
19 septiembre 2023
Restaurantes, bares, cafeterías y hoteles forman parte de Hostelería de España, una asociación que cada año se suma a la iniciativa solidaria de Acción contra el […]
19 septiembre 2023
El ámbito territorial de la D.O. Ribeira Sacra es uno de los más particulares de Galicia. Situada principalmente en las orillas de los ríos Sil y […]
15 septiembre 2023
La localidad de Coristanco, en A Coruña, acoge este fin de semana uno de los eventos gastronómicos más antiguos de Galicia, la Festa da Pataca, que […]
13 septiembre 2023
Las conexiones entre producto, gastronomía y turismo centrarán la 8ª edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que regresará a Donostia-San Sebastián entre el 5 y […]
12 septiembre 2023
La despensa del Atlántico será el eje central de Galicia Fórum Gastronómico 2024, que se celebrará entre el 7 y el 9 de abril. Este evento […]
6 septiembre 2023
Una degustación de cuatro tapas gourmet maridadas con diferentes cervezas Alhambra; un showcooking a cargo del cocinero Alejandro Menéndez, gerente de la Arrocería Os Cachivaches; y […]
5 septiembre 2023
Disfrutar de la gastronomía y hacer una escapada por Galicia este otoño acompañado por la familia, con amigos o en solitario es la propuesta de Outono […]
3 septiembre 2023
Los consumidores apuestan cada vez más por las marcas y empresas que tienen en cuenta criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG) en su día […]
28 agosto 2023
El Llagar de Colloto se ha llevado por cuarto año consecutivo el queso de Cabrales más caro de la historia. Ha pagado un total de 30.000 […]
25 agosto 2023
La apertura del Mercadín de la Sidra y la manzana en los Jardines de la Reina el pasado viernes 18 de agosto supuso el pistoletazo de […]
18 agosto 2023
Álava (Euskadi) se prepara para acoger un año más el festival Esférica Rioja Alavesa 2023. Lo hará con la actuación de numerosos artistas de carácter local […]
15 agosto 2023
‘Donde todo comienza’ es el lema elegido para Madrid Fusión Alimentos de España 2024. Consolidada como una de las grandes citas del mundo gastronómico, la 22ª […]
14 agosto 2023
La hostelería espera un verano de récord, tanto en facturación como en empleo. Según indican desde Hostelería de España, esta tendencia se debe en gran medida […]
10 agosto 2023
Los vinos de 18 de las 28 bodegas que conforman la D. O. Monterrei se darán cita este fin de semana en la localidad ourensana de […]
1 agosto 2023
Más de un centenar de marcas y 60 bodegas se dan cita en la localidad pontevedresa de Cambados para celebrar la LXXI Fiesta del Vino Albariño […]
30 julio 2023
El chef Santiago Rivera es el artífice de la receta de la popular tarta de queso de La Viña, una joya de la repostería española que […]
28 julio 2023
El Eurostars Gran Hotel La Toja, en A Toxa (Pontevedra), acogerá el próximo sábado 5 de agosto la octava edición de la gala benéfica que organiza […]