27 junio 2023
Potenciar la parte gastronómica de la Fiesta de San Pedro y utilizar ingredientes relacionados con el mundo del mar para salvaguardar el origen de esta celebración […]
24 junio 2023
Rioja Alta recibió cerca de 283.000 visitas en 2022 y Rías Baixas un total de 101.172, según los datos del 15º Informe Anual de Visitas a […]
20 junio 2023
El restaurante A Carballeira de Santa Cruz, en la localidad ourensana de Santa Cruz de Arrabaldo, acogerá el próximo 28 de junio la gala de entrega […]
16 junio 2023
A nadie se le escapa que la gastronomía es un atractivo turístico de primer orden para el país y la tapa, esa pequeña muestra del sabor […]
13 junio 2023
De la unión de cuatro freguesias (parroquias) nació Vidago, una localidad que pertenece al municipio de Chaves (Portugal) y que es conocida por sus aguas mineromedicinales. […]
11 junio 2023
“Si por algo es conocido el gallego es porque siempre contesta con una pregunta”. Son las palabras de José Antonio Orozco, copropietario de Terra de Preguntas, […]
7 junio 2023
Un total de 40 celebraciones de las cuatro provincias gallegas están presentes en Abanca Semana Verde de Galicia 2023, que ha arrancado hoy su 45ª edición. […]
3 junio 2023
Las patatas más famosas de Galicia ya están disponibles en un nuevo formato. El nuevo packaging individual de Bonilla a la vista consiste en una lata […]
23 mayo 2023
El Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino ha abierto el plazo para recibir las candidaturas de los premios Bilbao-Rioja Best Of […]
21 mayo 2023
El Hotel Oca Puerta del Camino, en Santiago de Compostela, acoge a partir de este lunes, 22 de mayo, la Semana gastronómica del arroz de la […]
18 mayo 2023
Menestra de temporada, carne gobernada al estilo de Oviedo y tarta de queso con cerezas son los platos que incluye la propuesta gastronómica del Menú de […]
17 mayo 2023
Ponme Otro Rioja es el nombre de la campaña que ha lanzado este año el Consejo Regulador de la DOCa y que contempla diferentes acciones. Una […]
16 mayo 2023
Bilbao se convierte en la capital mundial de la innovación Foodtech hasta este jueves, 18 de mayo, con la celebración de Food 4 Future, un congreso […]
26 abril 2023
“Un proyecto con un formato diferente que permite atraer turismo de calidad”. Así define el chef Ferrán Adrià elBulli 1846, un museo de cerca de 4.000 […]
25 abril 2023
Nombrada tercera Mejor cadena de pizza artesanal del mundo y primera de España en 2022, el modelo de negocio de Grosso Napoletano sigue triunfando allá donde […]
25 abril 2023
En un lugar casi mágico de la provincia de Pontevedra, en el municipio de Sanxenxo, rodeado de bosques y jardines se encuentra Pepe Vieira Relais & Châteaux, un […]
20 abril 2023
Tarta ahumada de queso Mahón, piñones, miel y membrillo es la propuesta de José Miguel Martínez Pi, que se ha hecho con el Premio Nacional Tapa […]
19 abril 2023
Más de 55 establecimientos de A Coruña se suman este año a la cuarta edición de El Vermut de la Ciudad, una ruta que promueve la […]
18 abril 2023
La presentación, el empanado, la originalidad, el relleno, el punto de la carne y, por supuesto, el sabor de esta sabrosa receta son las características que […]
8 abril 2023
La feria de alimentos de alta gama más importante de Europa, Salón Gourmets, calienta motores para su 36ª edición, que se celebrará entre el 17 y […]