16 octubre 2019

Una decena de restaurantes participan en una campaña de Paradores para promocionar la merluza del pincho

PABLO LÓPEZ /  La merluza del pincho de Burela será la protagonista de una campaña de Paradores de Turismo en la que participarán una decena de […]
15 octubre 2019

País Vasco, Galicia y La Rioja, los destinos preferidos por los turistas gastronómicos

MARÍA EIMIL / El 82% de los españoles afirma haber realizado un viaje o una escapada en los últimos dos años con la intención de disfrutar […]
15 octubre 2019

El Festival de la Nécora llenará de sabor la localidad de Noja el próximo fin de semana

PABLO LÓPEZ /  La localidad cántabra de Noja acogerá este fin de semana (19 y 20 de octubre) una nueva edición de su fiesta en honor […]
15 octubre 2019

Medio centenar de establecimientos vigueses presentarán sus tapas durante el concurso Petisquiño

MARÍA EIMIL / Los vigueses y visitantes podrán disfrutar de las tapas que ofrecen 52 establecimientos del sector de la hostelería y restauración ubicados por toda […]
14 octubre 2019

La Universidad de Santiago de Compostela ofertará un grado sobre innovación y gastronomía

REDACCIÓN /  La Universidad de Santiago de Compostela contará, a partir del curso 2021-2022 con un grado de Innovación Gastronómica y Gestión Hostelera. Así lo anunció […]
11 octubre 2019

Un restaurante pone a prueba a los alumnos de hostelería de Cantabria

REDACCIÓN / Los alumnos de la XVI promoción del Curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros se encargarán de elaborar los menús del comedor […]
11 octubre 2019

Reconocidos oficialmente los 84 viñedos singulares de la D.O. Rioja

REDACCIÓN / Los titulares de los primeros 84 Viñedos Singulares de la Rioja han recibido el reconocimiento oficial del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en […]
10 octubre 2019

Profesionales de una docena de países recorrerán Ourense en el evento gastronómico Enbhiga

PABLO LÓPEZ /  Profesionales del turismo y la hostelería procedentes de una docena de países recorrerán la provincia de Ourense, entre el 15 y el 19 […]
10 octubre 2019

Más de 60 agencias de viajes especializadas participarán en la Feria Internacional de Enoturismo

MARÍA EIMIL / Unas 60 empresas nacionales e internacionales especializadas en viajes enoturísticos participarán en FINE, el gran salón del mundo del vino que se celebra […]
10 octubre 2019

Iberia y Rioja firman un convenio para favorecer los viajes corporativos de las bodegas

REDACCIÓN /  El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja e Iberia han firmado un convenio para favorecer los viajes corporativos de las bodegas. Así, […]
9 octubre 2019

En busca de la mejor tapa compostelana

MARÍA EIMIL / El 14 de noviembre comenzará la 12ª edición del concurso Santiago(é)Tapas, un certamen que busca incentivar la cultura gastronómica, dinamizar la ciudad en […]
9 octubre 2019

Las tapas y los ‘pintxos’, protagonistas en la última jornada de San Sebastian Gastronomika

MARÍA EIMIL / Una docena de profesionales subirán este miércoles al escenario de la Sala de Cámara del Kursaal en el marco del Congreso de Pintxos […]
8 octubre 2019

Música y enología volverán a fusionarse en el CavaSound, que se celebrará en Barcelona el 10 de octubre

REDACCIÓN / Cava y música en directo volverán a ir de la mano en #CavaSound, un evento que se celebrará el próximo jueves (10 de octubre) […]
8 octubre 2019

José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España: “No se puede diseñar la formación desde el despacho de un funcionario”

PABLO LÓPEZ /  La hostelería vive un momento de cambios, motivados por la necesidad de hacer frente a nuevas necesidades, como la búsqueda de la sostenibilidad […]
8 octubre 2019

Cuatro restaurantes, premiados con motivo del Día de la Hostelería

REDACCIÓN / Los restaurantes Yandiola (Bilbao), Sucede (Valencia) y Gallinas y Focas y O Pazo de Lugo (Madrid) han recibido los Premios Nacionales de Hostelería, otorgados con […]
8 octubre 2019

Un tour gastronómico llevará a los mejores chefs del mundo a Madrid

MARÍA EIMIL / El hotel Villa Magna de Madrid acogerá un tour gastronómico en el que participarán algunos de los mejores chefs del mundo. Los interesados […]
8 octubre 2019

Tres de las 50 mejores coctelerías del mundo están en España

PABLO LÓPEZ /  Tres bares de coctelería ubicados en España forman parte de la lista de las 50 mejores del mundo (The World’s 50 Best Bars) […]
7 octubre 2019

Cerca de 40 restaurantes participan hasta el 13 de octubre en las rutas PilarGastroWeek de Zaragoza

MARÍA EIMIL / Cerca de 40 restaurantes de Zaragoza ofrecen en sus establecimientos propuestas de calidad en el marco de la PilarGastroWeek a través de cuatro […]
6 octubre 2019

Santillana, un abrazo entre el mar y la montaña

Santillana del Mar en cifras Población: 4.172 habitantes Superficie: 28,46 kilómetros cuadrados Altitud: 82 metros sobre el nivel del mar Ubicación: 43°23′36″N 4°06′17″/ Por carretera: 30 kilómetros a […]
2 octubre 2019

Saborea España cumple 10 años y lo celebra con una gala gastronómica en Madrid

REDACCIÓN / Saborea España celebrará su 10º aniversario con una gala en Madrid el próximo 3 de octubre. Durante el acto, los asistentes disfrutarán de los platos […]